De Opruim Challenge

NIEUW
03:17
Geselecteerd Speelt nu af

De Opruim Challenge: uitmesten van de kledingkast

Sta je soms voor je kast en denk je: 'ik heb niks om aan te trekken', ‘niks past me’ of 'Wat moet ik aan?' Dan wordt het tijd om je kledingkast uit te mesten. Geen zorgen: er is hulp ingeschakeld.

De ochtendspits

NIEUW
05:38
Geselecteerd Speelt nu af

De ochtendspits met Carolien Spaans

Hoe redt journalist Carolien Spaans het in de ochtend? Nou, haar zoontje mag gewoon tv-kijken en ontbijten op de bank. ‘Er zijn zoveel boekjes met hoe het hoort. Dat heb ik allemaal lang geleden losgelaten.’

NIEUW
05:44
Geselecteerd Speelt nu af

De ochtendspits met Tommie Christiaan

Hoewel de structuur in zijn leven momenteel ver te zoeken is, verloopt de ochtend van zanger en acteur (en tevens nachtdier) Tommie Christiaan aardig op rolletjes. Terwijl dochter Lily braaf haar eigen bordje uit de kast pakt, smeert vader de bammetjes. De grootste dwarsligger is kat Pleun, die het niet kan laten om op tafel te springen.

NIEUW
LIVE
Geselecteerd Speelt nu af

De ochtendspits met Fidan Ekiz

Journalist en presentatrice Fidan Ekiz is een nachtmens en dus valt de vroege ochtend haar zwaar. Hoe hard ze ook door het huis rent, ze arriveert steevast met haar zoontje vijf minuten te laat op zijn school. 'Ik heb alles geprobeerd. Broodjes klaarleggen, fruit klaarleggen. Ik moet mezelf echt opnieuw uitvinden om op tijd te komen.'

NIEUW
03:46
Geselecteerd Speelt nu af

De ochtendspits met Ionica Smeets

Eén kind nog in pyjama, de ander achter zijn stripboek: hoe krijg je ’s ochtends iedereen op tijd de deur uit? Dat lukt wetenschapsjournalist Ionica Smeets lang niet altijd. ‘Soms zijn we net iets te laat op het schoolplein.’ Hoe ze het drukke gezinsleven volhoudt? ‘Veel slapen en het scheelt dat je weet dat dit de zwaarste jaren zijn.’

NIEUW
03:59
Geselecteerd Speelt nu af

De ochtendspits met Jan Heemskerk

Journalist en schrijver Jan Heemskerk is tegenwoordig een ECHT ochtendmens. Hoe ziet het ritueel van zijn gezin eruit op de vroege uurtjes? ‘Eerst koffie, koffie, koffie. Anders lukt het echt niet.’ En verder? ‘Er is geen ritueel, er is gewoon een soort blinde paniek.’

NIEUW
LIVE
Geselecteerd Speelt nu af

De ochtendspits met Selwyn Senatori

Met een lekker kopje koffie en de krant is kunstenaar Selwyn Senatori dik tevreden op de vroege ochtend. Maar de baby krijgt tandjes, poes Peer is hongerig én zijn twee oudere kinderen moeten de deur uit voor school. Hoe houdt hij het hoofd koel?

Nadia Zerouali kookt

NIEUW
03:07
Geselecteerd Speelt nu af

Nadia Zerouali kookt: geroosterde fruitpakketjes

Groente en vlees heb je vast al eens geroosterd op de barbecue, maar heb je al weleens aan fruit gedacht? Nadia Zerouali laat zien hoe je in de buitenlucht pakketjes geroosterd fruit met saffraankaramel en amandelkruim maakt.

NIEUW
02:58
Geselecteerd Speelt nu af

Nadia Zerouali kookt: gepofte banaan met sfouf

Een banaan zoals je hem nog nooit gegeten hebt: wat anijs erin en met schil en al zo op de barbecue. Nadia Zerouali laat je zien hoe je een banaan poft en die serveert ze vervolgens met dadelroom en sfouf, een verkruimeld koekje dat nooit een koekje is geweest. Zo zet je pas een verrassend mediterraans nagerecht op tafel.

NIEUW
03:33
Geselecteerd Speelt nu af

Nadia Zerouali kookt: BBQ harissa-kool

Wie wil er nog vlees als je rode kool hebt? Nadia Zerouali niet. Ze maakt een harissa-kool op de barbecue, geïnspireerd op canned chicken: kip gegaard op blikjes bier. Maar Nadia is niet van het bier en niet van de chicken, dus ze doet het met gingerbeer en rode kool.

NIEUW
03:12
Geselecteerd Speelt nu af

Nadia Zerouali kookt: couscoussalade

Hoe lekkerder de basisingrediënten zijn, hoe lekkerder het gerecht wordt. Zo simpel kan koken zijn, laat Nadia Zerouali zien met deze couscoussalade die barst van de ingemaakte groenten en verse kruiden.

NIEUW
03:55
Geselecteerd Speelt nu af

Nadia Zerouali kookt: Charmoula groentespiesjes

De barbecue draait overuren met dit lekkere weer. Kun je geen hamburger, stokbrood met kruidenboter of satéspiesje meer zien? Probeer deze Charmoula groentespiesjes eens. Nadia Zerouali legt uit hoe je dit Marokkaanse kruidenmengsel met koriander, knoflook en citroensap maakt.

NIEUW
03:27
Geselecteerd Speelt nu af

Nadia Zerouali kookt: platbrood met feta-labne

De geur van versgebakken brood doet Nadia Zerouali denken aan de Marokkaanse keuken van mama. Om het een beetje makkelijk te houden, maakt ze platbrood - samen met een dip van labne en witte kaas dé start van een heerlijk buitenmaal.

De beste recepten, de grootste onzin: over eten

NIEUW
02:56
Geselecteerd Speelt nu af

Nederland aan het zeewier: wildknippen in Zeeland

Je plukt geen zeewier, je knipt het. Want anders groeit de zeedelicatesse niet meer terug. Dat zou zonde zijn, want je kunt er in de keuken alle kanten mee op.

NIEUW
03:34
Geselecteerd Speelt nu af

Vegabiefstuk versus echte biefstuk

Een nepbiefstuk met bietenbloed als vervanger van je stukje vlees, is het een beetje te pruimen? Ons testpanel schippert nog een beetje tussen 'erg lekker' en 'een schijf van sojavezels die smaakt naar Griekse spiesjes van gekleid gehakt'.

NIEUW
03:35
Geselecteerd Speelt nu af

Het ultieme kopje koffie

Foto's van werkelijk volmaakte kopjes espresso en andere coffee porn staan met duizenden op internet. Hoe bereik je die perfectie? De gelauwerde barista Lex Wenneker helpt een handje. Voor bij u thuis.

NIEUW
05:40
Geselecteerd Speelt nu af

20 jaar restaurantrecensies van Mac van Dinther

Al twintig jaar recenseert Mac van Dinther restaurants voor de Volkskrant. Onder het genot van een goed smakend stukje vlees legt hij in deze video uit hoe hij te werk gaat. Én – chef-koks opgelet – wat zijn lievelingsgerecht is.

Zien en gezien worden: mode en stijl

NIEUW
01:36
Geselecteerd Speelt nu af

De kersttrui zegt meer over mode dan je denkt

Geloof het of niet, maar ooit kon je kersttruien gewoon zonder ironie dragen. Hoe heeft de goeiige, noeste warmhouder zo kunnen afglijden tot spotgoedkoop wangedrocht? Het ging mis bij de sitcoms in de jaren '80, analyseert onze stijlredacteur Cécile Narinx. En dat is doodzonde.

NIEUW
02:12
Geselecteerd Speelt nu af

Geel leert ons hoe mode tot stand komt

Van citroenprintjes tot de inmiddels klassieke regenjas: dit seizoen is alles ineens geel. Lekker fris, vrolijk zonder hysterisch te worden en een kleur waarmee je zegt: hier ben ik. Maar wie bepaalt eigenlijk dat geel ineens bon ton is?

NIEUW
02:55
Geselecteerd Speelt nu af

De kleerscheur is de provocatie voorbij

Op konten, op knieën, op dijen, vandaag zie je ze overal: scheuren in boeken, t-shirts en truien die eruitzien alsof een mot een feestmaal heeft gehad. Maar aks je dacht dat gaten in kleren nu pas 'hot' zijn heb je het mis. In de Middeleeuwen waren gaten in kleren al cool en werd er zelfs mee geprovoceerd.

NIEUW
03:09
Geselecteerd Speelt nu af

Op zoek naar De Festivaloutfit op BKS

Halve tuinbroeken, ananas-tasjes en Nibbit-kettingen: Wendy van der Waal struinde de camping af op Best Kept Secret Festival op zoek naar de typische festivaloutfit.

NIEUW
02:13
Geselecteerd Speelt nu af

Kledingmaten strelen vooral de ijdelheid

‘Ik zou echt een maatje kleiner proberen!’ Leuk toch, als de verkoper dat tegen je zegt? Helaas betekent dat niet altijd dat je bent afgevallen. Er kan sprake zijn van ‘vanity sizing’: modemerken passen de maten aan, want dan koop je meer.

NIEUW
02:23
Geselecteerd Speelt nu af

Curlpower!

Urenlang in de weer met vet en stijltangen? Helemaal verkeerd, vindt krullengoeroe Irina Silva Fortes. Verslaggever Nadia Ezzeroili laat zich knippen door krullenfluisteraar Irina Silva Fortes

de Volkskeuken

NIEUW
05:15
Geselecteerd Speelt nu af

Volkskeuken: Duitse Lebkuchen

Volkskeuken-kok Pay-uun Hiu bakt elke kerstmis haar favoriete koeken: Duitse Lebkuchen. Ze smaken als speculaas en taaitaai ineen, maar dan kruidiger en met een laag pure chocola erover. Het is een flinke klus, maar met één hap is het meteen kerst.

NIEUW
02:26
Geselecteerd Speelt nu af

Volkskeuken: hartige amandel-paddenstoelencake

Cake met paddenstoelen? Daar had Volkskok Loethe Olthuis met dit herfstige weer wel zin in. Een heerlijk heftig hapje met amandelmeel, kaas, olijven en tijm.

NIEUW
03:05
Geselecteerd Speelt nu af

Volkskeuken: wilde eend met bloedworst

Goed nieuws voor de vleesliefhebbers: het jachtseizoen is weer begonnen. Dus spoedt Volkskok Marcus Huibers naar de poelier voor een lekker wild eendje, dat hij bereidt met bloedworst. Hij laat zien hoe je de filets van het karkas verwijdert, en van de botjes een lekkere jus maakt.

NIEUW
02:30
Geselecteerd Speelt nu af

Volkskeuken: bloedworst op z'n Aziatisch

Volkskok Onno Kleyn bereidt bloedworst met een Aziatisch tintje. Dat betekent: lekker veel chili, munt en taugé erbij. Vergeet vooral de pompoen niet, want die bakt zo lekker in de oven. En verdraaid, deze combinatie werkt verrassend goed.

NIEUW
03:48
Geselecteerd Speelt nu af

De Sunshine Bombe, een koninklijke fruitexplosie

Een samenspel van wortel en ananas uit blik. Toegegeven, het klinkt niet heel smakelijk. Maar vergis je niet: de Sunshine Bombe is een frisse, en bovendien koninklijke, smaakexplosie met veel vers fruit.

NIEUW
02:31
Geselecteerd Speelt nu af

Volkskeuken: vegetarische Turkse pizza

Zelfs de meest luie kok kan uit de voeten met dit recept. Een vegetarische Turkse pizza kun je namelijk heel makkelijk zelf maken. Je gooit het in de oven, en je bent klaar!

V-vlogs van Lisa Koetsenruijter

NIEUW
04:59
Geselecteerd Speelt nu af

Duurzame mode in het hart van koopjesland

Klaar met fast fashion? Ga dan eens langs bij Fashion for Good. Daar leer je hoe je jouw garderobe kunt verduurzamen. V-vlogger Lisa is fan.

NIEUW
02:58
Geselecteerd Speelt nu af

V-vlog: vijf museumtips voor de kerstvakantie

Het is kerstvakantie. Dat betekent een hoop gezellige dagen met vrienden, familie, en hopelijk ook wat tijd om erop uit te gaan. V-vlogger Lisa Koetsenruijter heeft vijf mooie tentoonstellingen gevonden die ideaal zijn om tijdens de feestdagen te bezoeken.

NIEUW
04:22
Geselecteerd Speelt nu af

V-vlog: blote kunst in Bergen

De blote piemels en tepels vliegen je om de oren in Museum Kranenburgh. Maar vergis je niet, het heeft niks met seks te maken. Onze V-vlogger ontdekte waarom het zo belangrijk is om de tentoonstelling BLOOT te zien.

NIEUW
03:58
Geselecteerd Speelt nu af

V-vlog: desoriënterende kunst in het Fries Museum

Ben je wel in voor een middagje vol optische illusies, verwarring en gekmakerij? V-vlogger Lisa brengt een bezoek aan het Fries Museum, waar ze maar net weet te ontsnappen aan een kermis van desoriënterende beelden, lichtjes en geluiden. Een achtbaan voor je zintuigen, maar wel een die je moet ervaren.

NIEUW
07:06
Geselecteerd Speelt nu af

V-vlog: supermarktsurvival met Teun van de Keuken

Een rondje door de supermarkt met Teun van de Keuken gaat bepaald niet snel, maar is wel érg leerzaam. Want waarom liggen er altijd te harde avocado’s? En hoezo zijn mooie rode aardbeien juist smakeloos? Van de Keuken prikt door alle slimme trucjes van de supermarkt heen om je meer te laten kopen, zodat je alleen met spullen thuiskomt die je echt wilde hebben. En dat begint met het pakken van een mandje, en dus vooral geen karretje.

NIEUW
05:38
Geselecteerd Speelt nu af

V-vlog: IDFA met de Volkskrant

Met bijna 300 films, is het tijdens IDFA erg lastig om een keuze te maken. V-vlogger Lisa Koetsenruijter liet haar selectie maken door Volkskrant Magazine en kreeg zo vijf films voorgeschoteld: van mode tot honden en alles wat daar tussen zit.

Reizen

NIEUW
04:23
Geselecteerd Speelt nu af

Waarom Rwanda zo spic en span is

‘Meneer, Rwanda is een van de schoonste landen ter wereld, schoner dan uw land.’ Dat kreeg reisredacteur Noël van Bemmel te horen toen hij zich verwonderde over hoe spic en span het daar was. Wat bleek: in Rwanda gaat iedere inwoner de laatste zaterdag van de maand verplicht de straat op om het land schoon te houden.

NIEUW
03:11
Geselecteerd Speelt nu af

Wat je van een elektrische fiets kunt leren

Elke dag zestig kilometer fietsen? Verslaggever Arno Haijtema doet het. Op een speedpedelec, oftewel elektrische fiets, trotseert hij elke dag het weer en trapt hij zijn zorgen weg - en ja, hij is er warempel een beetje een ander mens van geworden. Hij trok er twaalf lessen uit. Zoals: de wind komt altijd uit het zuidwesten, en wat de weervoorspellers ook beweren: het regent bijna nooit.

NIEUW
04:23
Geselecteerd Speelt nu af

Caspar Janssen wandelt met lezers

Al ruim een jaar lang loopt journalist Caspar Janssen gestaag door Nederland, om zo veranderingen in het landschap te observeren én op te schrijven. En wat is er nu leuker dan je trouwe lezers zelf eens mee op pad te nemen tijdens een van je wandeltochten? ‘Caspar is goed in het beschrijven van de samenhang tussen natuur en menselijk ingrijpen.’

NIEUW
01:52
Geselecteerd Speelt nu af

Waarom je op wintersport in Japan moet

Op het eiland Hokkaido valt gemiddeld 15 meter poedersneeuw per jaar

NIEUW
04:38
Geselecteerd Speelt nu af

Zeilen zonder ervaring, kan dat?

Als onervaren kapitein met twee waardeloze, maar trouwe matrozen een weekje zeilen op een jacht in Kroatië. Bij voorbaat een slecht plan of een uitstekend alternatief voor een vakantie in Cherso?

Alledaagse technologie

NIEUW
03:33
Geselecteerd Speelt nu af

Robot Sophia is minder menselijk dan ze doet vermoeden

Robot Sophia groeide in korte tijd uit tot wereldster. Door haar gezichtsuitdrukkingen en (ogenschijnlijk) soepele gesprekken lijkt ze eng veel op een mens. Maar een interview met Sophia verraadt dat ze een stuk minder menselijk is dan ze eruitziet.

NIEUW
03:14
Geselecteerd Speelt nu af

Deze peperdure bril brengt je in een leuke wereld

De augmented-realitybril van Magic Leap is een van de meest gehypte gadgets in jaren. Nu hij eindelijk is uitgebracht, overheerst de teleurstelling. Terecht? Tech-redacteur Laurens Verhagen testte de in Nederland nog niet verkochte bril.

NIEUW
01:53
Geselecteerd Speelt nu af

Van gemalen ijskast tot Moma designstoel

Ontwerper Dirk van der Kooij is nu nog vooral bekend in kleine kring, maar let op: zijn 3D-geprinte meubels staan binnenkort overal

NIEUW
03:37
Geselecteerd Speelt nu af

Een beetje encryptie bestaat niet

We willen natuurlijk zoveel mogelijk privacy, maar ook geen terrorisme. Misschien moeten we daarom toch maar accepteren dat geheime diensten, heel gericht uiteraard, onze WhatsApp-gesprekken kunnen aftappen. Helaas: in deze video leggen we uit waarom dat geen optie is.

NIEUW
03:49
Geselecteerd Speelt nu af

Het cassettebandje is terug als hebbedingetje

"Weet u het nog? Omdraaien als kant A afgespeeld was, met een pen terugspoelen en jawel de radio opnemen. Het cassettebandje is pure nostalgie voor iedereen die voor de eeuwwisseling is geboren. Tijd voor de geluidsdrager om terug te komen en aan een tweede leven te beginnen.

NIEUW
01:22
Geselecteerd Speelt nu af

Laurens_T_shirt

[...]

Foodvlogs van Mooncake

NIEUW
04:34
Geselecteerd Speelt nu af

Haring in een bontjas, en meer Russische delicatessen

Vergeet de vitaminepillen, wie gezond de winter wil doorkomen gaat volgens goed Russisch gebruik aan de kaviaar. En dus besmeren ze bij de Russische eetwinkel Nika in Rotterdam de pannekoek met roze viseitjes. Van lekker troosteten hebben ze daar wel verstand, ondervond foodvlogger Mooncake.

NIEUW
05:57
Geselecteerd Speelt nu af

De Nepalese hemel op een plaat

Als je in Nederland Nepalees wil eten kom je al snel uit bij Indiaas-Nepalese restaurants en hun chicken tikka masala. Terwijl Nepal wel degelijk een eigen keuken heeft. Foodvlogger Mooncake brengt een bezoek aan Bhatti Pasal, waar ze kennismaakt met de Nepalese smaken en haar tanden zet in een traditionele momo – een tot in de perfectie gemaakte dumpling. ‘God sta me bij, echt lekker dit.’

NIEUW
06:39
Geselecteerd Speelt nu af

Foodvlog: de kunst van het koosjer koken

Veel landen hebben hun stempel gedrukt op de Joodse keuken. Maar België ook? Jazeker. Dat laten de chassidische Hofmann-broeders in Antwerpen zien in dit filmpje. Ze doen Mooncake uit de doeken welke ingrediënten en bereidingswijze de Joodse keuken zo Joods maakt. En leggen uit waarom respect voor groenten zo belangrijk is.

NIEUW
04:49
Geselecteerd Speelt nu af

Foodvlog: lekkere vleesvervangers bestáán dus gewoon

Goeie kans dat je bij het woord ‘vleesvervanger’ aan de troosteloze nepworsten uit de supermarkt denkt. Maar lekkere vleesvervangers bestáán dus gewoon, ondervond foodvlogger Mooncake tijdens een bezoekje aan Chinees-vegetarisch restaurant De Oude Plek in Rotterdam dat Pekingeend, inktvis en babi pangang serveert! ‘Neem je vleesetende vrienden mee, zeg niks en kijk of ze iets merken.’

NIEUW
04:31
Geselecteerd Speelt nu af

Foodvlog: Fenomenaal Palestijns eten in Nazareth in Drachten

Fenomenaal, was het eten in een Palestijns restaurant in Nazareth, herinnert foodvlogger Mooncake zich. Dus wat doe je als je hoort dat er in Drachten een Palestijns restaurant zit dat nog Nazareth heet ook? Precies, alles achter je laten en je te buiten gaan aan makdous, malfouf, maqloubah en kunafeh.

NIEUW
06:06
Geselecteerd Speelt nu af

Foodvlog: het geheim van een goede thali

Wie zich laat leiden door zijn neus, komt vanzelf bij één van de weinige vegetarische Indiase restaurants van Nederland terecht: Krishna Vilas. Foodvlogger Mooncake NL kreeg hun vegetarische thali voorgeschoteld en ontdekte waarom mensen hier graag een paar uur voor in de auto zitten.