martijn katan

Mensen

‘Laat je bij voeding niet leiden door trends’

---

Weten­schap

Wel of geen biefstuk: wetenschappers ruziën over risico’s voor de gezondheid

---

Weten­schap

Krijg je minder calorieën binnen als je alcoholvrij bier drinkt?

---

Weten­schap

Is frisdrank met suiker beter voor de zoete trek dan lightdrank?

---

Economie

Wordt Nederlands bos gekapt voor Belgische houtpellets?

---

Weten­schap

Ongezond eten nog dodelijker dan roken – Klopt dit wel?

---

De Gids

Hoe (on)gezond is bananenbrood?

---

De Gids

In Acciaroli is iedereen stokoud en kerngezond. Wat is hun geheim?

---

Columns & Opinie

Na Barry Hay en het nepbloed kan ik met mijn Kiss-verhaal niet meer aankomen

---

Columns & Opinie

Alleen nog een kwartje op benzine en de gele hesjes steken ook hier autobanden in de fik. Gelijk hebben ze

---

Nieuws & Achter­grond

Als het aan het Voedingscentrum ligt moeten mannen minder vlees eten, dus wordt met hippe T-shirts aangeprezen hoe je ‘lekker kan variëren met ei, noten en peulvruchten’

---

Weten­schap

Wat je óók allemaal kunt nemen voor 150 kilocalorieën (behalve ijskoffie)

---

Nieuws & Achter­grond

Bevolkingsonderzoek door universitaire ziekenhuizen bevat vaak missers

---

Nieuws & Achter­grond

Medisch massaonderzoek bevat potentieel goud – maar in de praktijk gaat het mis

---

Nieuws & Achter­grond

Nog één keer over dat ene glaasje alcohol

---

Weten­schap

Gezond eten halveert kans op oogziekte

---

Voorpagi­na

Moeten wetenschappers zich vaker begeven in mediastormen?

---

Weten­schap

Is het gezonder om de verwarming wat lager te zetten?

---

Cultuur & Media

HP/De Tijd, het brutaaltje onder de opiniebladen, zit in de lift

---

Voorpagi­na

Bij De Bijenkorf mogen medewerkers geen 'klant' meer zeggen, maar 'gast'

---

Voorpagi­na

Wel of geen eiercrisis: wie kan de nieuwsconsument nog vertrouwen?

---

Weten­schap

Echt zorgen over de gifeieren hoeven we ons niet te maken, volgens deze hoogleraren

---

Voorpagi­na

Voeding is religie geworden - inclusief profeten, duivels en heilige boeken

---

Weten­schap

Moet je wennen aan eten dat je nooit hebt gegeten?

---

Voorpagi­na

Zoetstof: hoe slecht is het eigenlijk voor ons?

---

Mensen

Waarom we in tien jaar tijd vier keer zoveel avocado's zijn gaan eten

---

Columns & Opinie

Creëerde de krant haar eigen E-nummers-ophef?

---

Voorpagi­na

Van tien porties groente en fruit leef je langer: klopt dit wel?

---

Weten­schap

Werkt het paleodieet?

---

Voorpagi­na

Kun je allergisch zijn voor 'de Chinees'?

---

Mensen

Vet is terug op het menu, en niet zo'n beetje ook

---

Weten­schap

Is The Green Happiness een gevaarlijk dieet?

---

Weten­schap

'Ga voor de wetenschap of stap eruit'

---

Weten­schap

Industrie betaalde wetenschappers om risico's van suiker eten onder het tapijt te vegen

---

Cultuur & Media

Hoe doen de lifestyle-goeroes het in de CPNB Top 60?

---

Voorpagi­na

We zijn bang omdat we een zondebok nodig hebben

---

Cultuur & Media

Suzanne Vermeer weet elk half jaar de CPNB Top 60 te halen

---

Voorpagi­na

Werken asperges en selderij lustopwekkend?

---

Weten­schap

Vet is helemaal niet slecht

---

Cultuur & Media

Strong women bestormen de toptien

---

Voorpagi­na

Voedselwetenschappers hebben altijd gelijk

---

Weten­schap

'Groenten: verwacht er niet te veel van'

---

Cultuur & Media

Bestsellers: Nederlanders zijn natuurvrienden

---

Voorpagi­na

Wat doet de kalk die we eten in ons lichaam?

---

Voorpagi­na

Kan ik mijn kinderen veilig rijst en rijstwafels geven?

---

Mensen

'Driekwart voeding met vitamineclaim blijkt ongezond'

---

Weten­schap

Hoe (on)gezond is de eigen plas?

---

Voorpagi­na

Hoe bereid je je eten het gezondst?

---

Voorpagi­na

Zo bereikte de voedselstress zijn hoogtepunt

---

Voorpagi­na

De toekomst van de wetenschap is altijd zonnig

---