Bordeaux tapt uit een ander vaatje

Bordeaux wijnstad 2.0

Het imago van wijnstad Bordeaux was stijf en snobistisch. Nu is iedereen welkom in het goede, iets hippere Franse leven.

Als je naar buiten stapt bij de lucht-haven van Bordeaux, zie je pal naast de parkeerplaats een wijngaardje van enkele tientallen rijen, eigendom van Domaine de Chevalier. Om maar even aan te geven hoe geobsedeerd ze hier zijn door wijn - je kunt er als toerist niet omheen. Mérignac is voor zover bekend het enige vliegveld ter wereld waar druiven worden geoogst (de rode wijn draagt de naam La Croix de Guyenne).

Bordeaux is de wijnhoofdstad van de wereld. Dat kan de minder onderlegde reiziger afschrikken: al die snobs die pochen met hun wijnkennis.