Teun van de Keuken: in de VS mag je deze vleespap niet bij de naam noemen
© RV

Teun van de Keuken: in de VS mag je deze vleespap niet bij de naam noemen

Laten we hopen dat de industrie ons híer niet de mond kan snoeren

In deze rubriek noem ik het beestje graag bij de naam. Liever nog kijk ik naar de naam die anderen aan een beestje geven en vraag mij dan af of die naam wel klopt. Is het beestje wel echt het beestje dat men zegt dat het is? Moet dit beestje niet een heel andere naam hebben? Geregeld stuit ik op oerlelijke beestjes die de meest prachtige namen hebben meegekregen. In het Engels is de uitdrukking 'to call a spade a spade'- een spade een spade noemen. Ook mooi. Dat dit lang niet zo'n onschuldige bezigheid is als ik altijd dacht, blijkt uit de roze slijm-affaire, die onlangs voor opschudding zorgde in Amerika.