Vijftig manieren om suiker weg te moffelen

Jam en repen van puur natuur en heel veel suiker, maar dat laatste leest u niet op de verpakking.

'De natuur is al zoet genoeg', staat op een pot aardbeienjam van EkoLand. Daarom voegt de producent suikers uit vruchten toe, namelijk geconcentreerd appel- en druivensap. Om dat te benadrukken staat op de dekselrand: 'Zonder toegevoegd suiker.'


Fout!, zegt de Consumentenbond. Dat is misleiding en wettelijk verboden. Er is namelijk geen verschil. 'Suikers uit vruchten staan qua voedingswaarde gelijk aan gewone suiker uit de suikerbiet.' Een pot van 250 gram EkoLand aardbeienjam bevat dus omgerekend achttien suikerklontjes.


De bond zit sinds 2012 met de campagne 'Kletsplaatjes' producenten achter de broek die foute claims op hun verpakkingen zetten. Deze week presenteerden ze de uitkomsten van de bijbehorende actie 'Suikerpraatjes'. In de schappen vonden ze vijftig varianten op suiker.


Zoals het rijtje -ose's: glucose, fructose, lactose en dextrose. Of de vruchtenvarianten waar EkoLand mee schermt: geconcentreerd vruchtensap of vruchtensapconcentraat. Over die laatste kan de bond kort zijn: 'Het is een suikerbom.' Maar er zijn ook minder subtiele aanduidingen. Zoals de kleverig klinkende karamelsuikerstroop.


EkoLand is niet de enige producent met een biologische uitstraling die suikers wegmoffelt. Repenproducent Eat Natural ('Zo lekker kan verantwoord zijn') kan er ook wat van. De repen zitten 'tjokvol met hele stukken noot en fruit', staat op een reep. 'Dat ze ook tjokvol suiker (37 procent) zitten, vindt Eat Natural kennelijk minder relevante informatie', constateert de Consumentenbond.


Suikerfabrikant Van Gilse kan niet om het suikergehalte van een kilo kristalsuiker heen. Daar hebben ze wat op gevonden. Op het pak staat dat 'suiker en suikerproducten passen in een gezonde gevarieerde voeding en actieve leefstijl'. Misleidend, vindt de bond. 'Ook een patatje oorlog past in een gezonde leefstijl, als je het maar af en toe eet en verder alles gezond doet.' Ook de verwijzing naar de door de suikerindustrie gefinancierde Suikerstichting onder hun claim is dubieus.


Ter vergelijking, het onafhankelijke Voedingscentrum zegt: 'Suiker levert wel energie (calorieën), maar voorziet je lichaam niet van de nodige vitamines, mineralen en vezels.' En dat geldt dus voor alle vijftig varianten op suiker.


Van Gilse past de verpakking aan. EkoLand heeft aan de Consumentenbond laten weten dat ze hun onwettige claim vorig jaar al ontdekten en, op enkele oude potten na, de etiketten zijn aangepast. Maar de inhoud niet. De jam blijft natuurlijk zoet.


Product


EkoLand aardbeienjam


Prijs


euro 1,99


Verkrijgbaar


(Biologische) supermarkten


Oordeel


JJJJJ

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden