Trappistenbier

Trappistenbier wordt in zeven abdijen gebrouwen door trappisten: dat zijn monniken van de orde der cisterciënzers. De naam 'trappist' komt van La Trappe, één van de oudste abdijen van de orde in Frankrijk. La Trappe is ook de naam van het enige trappistenbier dat in Nederland wordt gebrouwen: bij de abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven in Berkel-Enschot.

De zes andere abdijen waar trappistenbier wordt gebrouwen zijn allemaal gelegen in België: in Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle en Westvleteren. De Belgische post geeft maandag een velletje uit met zes zegels waarop telkens het flesje, de dop, en een (met vernis bedrukt) bierglas met het merk van de betrokken abdij zijn afgebeeld. Op de bovenkant van het velletje zijn delen van de gevels van de zes abdijen te zien.

In 2006 verschenen al een Orval-fles en -glas op een postzegel, toen in de serie 'lekker tafelen in België'.

undefined

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden