Sylvia
Volkskrant-keukenprinses Sylvia Witteman is, sinds haar boekje Het lekkerste dier verscheen, niet weg te slaan van radio en tv. Sylvia rekent af met de hypocrisie van de halvetariërs....
Aanvankelijk was ik niet onder de indruk van haar pleidooi. Hypocriet zijn gaat me gemakkelijk af. Tot ik Sylvia voor het eerst op tv zag praten over haar boekje. Ik was meteen om. Ik stelde me voor dat haar weelderige lichaam voor mij was. Met een vlijmscherp mes in de hand kon ik haast niet kiezen waar te beginnen. Eerst een paar hamlappen met een lekker vetrandje van die rijke roomblanke dijen oogsten, of eerst de schatkamer van de borstkas openwrikken om me op de lever te storten?
Ook de welvoorziene tafels waaraan we zouden smullen, dacht ik er zonder moeite bij. Als decoratief element op een zilveren schaal haar welgedane hoofd met die pientere oogjes en de roze oortjes. Het vrolijke lachje op haar snuitje, ten bewijze dat het haar goedkeuring kan wegdragen.
