De gids Wijn met Onno Kleyn

Onno Kleyn drinkt een grootse simpele côtes du Rhône

Onno Kleyn drinkt een juichend sap uit de Archèche.

Nu ik op de kaart zit te kijken besef ik dat ik er nog maar enkele weken geleden dichtbij was, toen ik een cursus begeleidde: Château Rochecolombe, een statig wijnbedrijf in de buurt van Bourg-Saint-Andéol. Daar werkt een vierde generatie van wat ooit Belgen waren, de Herberigs, aan het produceren van côtes du Rhône. Inderdaad is de Rhône niet ver weg. Maar desalniettemin was het pas in de jaren zestig dat de appellation d’origine contrôlée uitbreidde en dit kleine hoekje Ardèche erbij nam. De persoonlijke verdienste van Gilbert Herberigs, de grootvader van de huidige eigenaar Roland. Hij had reden om voorop te lopen – zo’n uitbreiding moet bevochten worden met de kwaliteit van de wijn – en blijkbaar heeft die attitude zich in de familie voortgezet. Want de ‘simpele’ côtes du Rhône 2018 die ik onlangs proefde was groots. Op een Rhônemanier dan, geen schurende eerbiedwaardigheid als in Bordeaux, maar een bak paars fruit en specerij in de geur, blijmakend intens en opwekkend, een tintelende smaak, juichend sap en prachtige zuren. Alles klopt. Niet te warm schenken is het bijbehorende advies. Jongens wat een feest.

Rochecolombe Rhône

Château Rochecolombe Côtes du Rhône 2018, bosman.nl, € 12,95

Prijs/kwaliteit 9-

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden