Oneerlijk

In 'Liever goedkoop dan goed' kwam helder naar voren hoe de zwartepiet over de ellendige situatie in de landbouw- en voedselketen steeds maar wordt doorgeschoven....

Ook tussen de 'gangbare' en de biologische landbouw is er al lang sprake van ernstige oneerlijkheid in de concurrentie. Al in 1992 werd door het bureau Berenschot in een rapport aangetoond dat er geen 'level playing field' is zolang de milieukosten, zoals het vervuilen van ons grond- en drinkwater met giftige stoffen en te veel nitraat en fosfaat, worden afgewenteld in plaats van doorberekend in de prijzen. Berenschot kwam tot de conclusie dat biologische producten bij een eerlijke concurrentie de gangbare producten zelfs uit de markt zouden prijzen. Dan zouden de biologische spullen gewoon goedkoper zijn dan de gangbare, zij het op een prijsniveau dat ongeveer 15 procent boven het gemiddelde van nu zou liggen. Maar 'gangbaar' zou veel duurder uitpakken. Reken maar dat dan iedereen de biologische schappen weet te vinden!

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden