No-nonsense

Danie de Wet Chardonnay 2009, Robertson..

Waarom Stevig eten vraagt om no-nonsense wijn voor een no-nonsense prijs. Danie de Wet, een Zuid-Afrikaan die model lijkt te hebben gestaan voor het beeld van de Dokwerker op het Amsterdamse Jonas Daniël Meijerplein, maakt klassewijnen die stevig zijn en elegant. Zelfs deze, voor die 4,35 euro. Wie de smaak te pakken krijgt kan dan de beurs opentrekken voor de nog diepzinniger chardonnays die hij onder het label De Wetshof uitbrengt, maar daarvoor moet je naar de wijnhandel.

Smaak Stevig en elegant tegelijk, dat schreef ik al. Met een rinkelend randje citrus en een stoere, warme kant van alcohol die beteugeld wordt door veel sap en frisheid. Geknipt voor zuurkooltaart en massa’s andere smakelijke dingen, van gerookte zalm en mosselen in roomsaus tot gebraden kip en kaasplateaus.

Verkrijgbaar bij Boon, Coop, Deen, Dekamarkt, Hoogvliet, Jan Linders, Jumbo (tot 1 maart), Nettorama, Plus, Sanders, Vomar, 4,35 euro.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden