Mosselen en oesters Oosterschelde uit handel om gif

Mosselen en oesters uit het oostelijk deel van de Oosterschelde en de noordelijke tak mogen niet worden verkocht. In deze mosselen en oesters is de giftige stof tetrodotoxine (TTX) aangetroffen, maakte de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) zaterdag bekend. In overleg met het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport is besloten ze niet in de handel te brengen.

Mosselen en oesters uit het Oostelijke deel van de Oosterschelde en de Noordelijke tak mogen niet in de handel worden gebracht Foto anp

Het gaat om een voorzorgsmaatregel met het oog op de volksgezondheid, aldus de NVWA. Mosselen en oesters uit nabijgelegen gebieden moeten worden getest voordat ze in de handel worden gebracht.

De gifstoffen werden ontdekt bij reguliere metingen naar de kwaliteit van de mossel- en oesterkweek. Op twee plekken in de Oosterschelde werd de schadelijke stof TTX gevonden. Deze stof is een gevaarlijk gif dat al in lage concentraties bij de mens kan leiden tot dodelijke verlammingsverschijnselen, aldus het bureau risicobeoordeling & onderzoeksprogrammering van de NVWA. Het is onduidelijk wat de bron is.

Particuliere vissers en recreanten krijgen het advies voorlopig geen mosselen of oesters te rapen uit deze beide gebieden.

Het mossel- en oesterseizoen begint volgende week. Voorzitter Van Zandbrink van de Vereniging Mosselhandel zegt tegen de NOS dat de aanlevering van de zeevruchten niet in gedrang komt. 'De sector neemt daarvoor zelf extra preventieve maatregelen', aldus Van Zandbrink.

De gebieden waar de giftige stof is aangetroffen. Foto NVWA
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@volkskrant.nl.