Mailtje van de dag

Nog één keer voedselverbazing. Gaat Karin Alberda even een brood halen, overkomt haar dit: 'Ja hoor, bakkersbrood bestaat ook. Net twee sneetjes gegeten. Bij Deen Supermarkt in Hoorn wordt dit verkocht.'


Maar dat is nog niet alles. Speciaal voor Didu maakte Marianne van Lienden uit Mantinge een uitvoerige studie van een culinair liflafje:


'Onlangs gekocht in de supermarkt: Tarte St. Jacques à la crème fraiche. Op de doos is dit vertaald als Quiche met kamschelpachtige en verse room. Wat zit erin? Het meeste water, dan 15,5% kamschelpachtige en dan volgen vier regels met uitleg, van A t/m D met A: uit Schotland (Chlamys opercularis), gevangen in het noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan, FAO nr. 27, B: uit Peru (Argopecten purpuratus), gevangen in zuidwestelijke deel van de Atlantische Oceaan, FAO nr. 87, C: uit Argentinië (Zygochlamis patagonica), gevangen in zuidwestelijke deel van de Atlantische Oceaan, FAO nr. 41, D: uit Vietnam (Chlamys nobilis) gevangen in de Stille Oceaan, FAO nr. 71.'


Smakelijk eten allemaal.


Didu@volkskrant.nl

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@volkskrant.nl.