Illegaal vlees, soms meer dan 40 jaar oud, onderschept in China

De Chinese autoriteiten hebben 800 ton illegaal rund- en kippenvlees onderschept. Een deel daarvan bleek al 40 jaar oud te zijn. Het ingevroren vlees was bestemd voor onder meer restaurants en supermarkten, meldt het Chinese nieuwsagentschap Xinhua.

Een verkoper snijdt vlees in een slagerij in Peking. Beeld EPA

De Chinezen vonden het illegale vlees, dat een waarde had van ongeveer 1,4 miljoen euro, in de provincie Hunan. Hele partijen waren al verrot. Op sommige etiketten stond als verpakkingsdatum het jaartal 1970. Dat betekent dat het vlees is verpakt op een moment dat het land nog onder de heerschappij van de communistische leider Mao Zedong viel. Mao stierf in 1976.

Volgens een inspecteur was de stank die van het vlees afkwam ondraaglijk. 'Ik moest bijna overgeven toen ik de deur van de opslagruimte opende.'

Het vlees is mogelijk afkomstig uit het grensgebied met Vietnam of India, melden Chinese media. In deze regio is het 'lastig om de stroom van vlees te controleren'. De krant China Daily suggereert dat smokkelaars goedkoop vlees in het buitenland hebben gekocht dat vervolgens via Hongkong en Vietnam naar China is geïmporteerd.

Een Chinees eet een traditioneel vleesgerecht op een markt in Peking. Beeld EPA

Geen verkoeling

Yang Bo, de plaatsvervangende directeur van het anti-smokkelbureau in de Hunanese hoofdstad Changsha, zegt dat het vaak voorkomt dat levensmiddelen in voertuigen zonder de benodigde verkoeling worden verplaatst om kosten te besparen. 'Het vlees is dan meerdere keren ontdooid geweest voordat het bij de klanten terecht komt', aldus Yang.

De politie in de provincie Hunan heeft twee bendes met in totaal twintig leden opgepakt die ervan worden verdacht het illegale vlees te hebben verhandeld. Eerder deze maand onderschepte de Chinese douane in 14 provincies meer dan 100 duizend ton aan gesmokkeld ingevroren vlees ter waarde van ongeveer 445 miljoen euro.

Het is het zoveelste voedselschandaal in China in korte tijd. Vorig jaar kwam aan het licht dat bij leveranciers van fastfoodketens als McDonalds en Kentucky Fried Chicken verrot vlees met vers vlees werd vermengd. Het jaar daarvoor werd bekend dat Chinese vleeshandelaren rattenvlees als lamsvlees verkochten.

Vorig jaar kwam aan het licht dat de McDonalds in China vers en verrot vlees mengde. Beeld AFP
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden