Groots, Duits en spiritueel: de onberispelijke Frühburgunder S

Onno Kleyn maakt een busreisje en drinkt een onberispelijke Frühburgunder S.

null Beeld Stock
Beeld Stock

We gaan op chic vandaag. Op duur. Busreisje naar Duitsland, naar de Palts, maar dan met een luxe touringcar, vipbus, hoe heet zo'n ding, extra beenruimte, puike koffie aan boord en een chauffeur met een das om: 'Mijn naam is Henk'. Want op Weingut Klein in Hainfeld, aan de zoet bochtende Südliche Weinstraße, is de Frühburgunder S klaar.

Net als die van 2013 is de 2014 een wonder van bramend, kersend fruitgeluk, opborrelend uit donker eikenhout. Frühburgunder is een twee weken eerder rijpende variant van de, jawel, spätburgunder, de pinot noir van de Franse Bourgogne. En opnieuw flikken de Duitsers dat wat de Fransen nogal eens laten liggen: het maken van grootse rode wijn van het lichtere, knapperige, spirituele type, met een concentratie van heb-ik-jou-daar, voor de helft van de Bourgondische prijs. Die dan nog altijd op euro 16,50 uitkomt, goed, maar toch.

Chic dus. Wijn om jezelf op te trakteren en, als ze braaf zijn, je vrienden. Dit zijn zo van die smaakervaringen waarvoor je nimmer terecht kunt bij de supermarkt. Vertel het ze maar.

prijs/ kwaliteit 8,5
Weingut Klein Frühburgunder S 2014, Pfalz. euro 16,50.
winterbergwijnen.nl
Frühburgunder S.

null Beeld Stock
Beeld Stock
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden