Chocoladeletter komt uit Duitsland, pepernoten uit Nederland

Nederland importeert chocola en dus ook chocoladeletters vooral uit Duistland en soms België. De pepernoten en banketletters komen bijna allemaal van Nederlandse bodem.

Zwarte Piet bakt kruidnoten in de keuken van het kasteel van Sinterklaas.Beeld anp

De import van snoep neemt toe, blijkt uit cijfers die het CBS vandaag presenteerde. Een deel hiervan verdwijnt daarna weer naar het buitenland, zodat niet precies is te achterhalen hoeveel van het geïmporteerde snoepgoed er in Nederland wordt opgegeten.

In 2013 consumeerden Nederlanders gezamenlijk 1,6 miljard euro aan suikerwaren en chocola, iets meer dan 95 euro per persoon. Het CBS zegt ervan uit te gaan dat deze consumptie de afgelopen jaren is toegenomen, omdat Nederland sinds 2009 elk jaar meer snoep importeert.

Traditionele Nederlandse zoetigheden zoals pepernoten, kruidnoten en taaitaai worden vooral uit Nederland zelf gehaald, zegt Leon van Poelwijk van snoepverkoperketen Jamin. 'Dat komt doordat de recepten van deze producten ook typisch Nederlands zijn', legt hij uit, 'dus je kunt de productie niet zomaar bij buitenlandse bedrijven neerleggen'.

De meeste pepernoten komen uit Harderwijk, waar de fabriek staat van fabrikant Van Delft Biscuit. Het bedrijf bakt daar elk najaar drie miljard pepernoten, en heeft daarmee zeventig procent van de Nederlands markt in handen.

Sinterklaassnoepgoed in de etalage van V&D.Beeld anp

Chocoladeletters zijn misschien niet minder Nederlands dan pepernoten, maar kunnen wel makkelijker in het buitenland worden gemaakt. 'Het typisch Nederlandse aan de chocoladeletter is vooral de vorm', legt van Poelwijk uit, 'dus je kunt prima een buitenlandse fabrikant vragen om zijn chocola in die vorm te gieten.' Toch haalt Jamin ook veel van zijn chocoladeletters nog steeds uit Nederland.

Een gedicht van chocoladeletters van fabrikant VerkadeBeeld anp
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden