Château Albada Jelgersma knoeide met dure Bordeaux

De beroemde Franse Bordeaux-wijn Château Giscours zou zijn bewerkt met melk, suiker, zuur en inferieure wijn. In haar onderzoek naar deze in Frankrijk geruchtmakende affaire heeft de Franse justitie ook Eric Albada Jelgersma gehoord....

Van onze verslaggever

AMSTERDAM

De voormalige directeur en de keldermeester van Château Giscours zijn in staat van beschuldiging gesteld. Albada heeft inmiddels een klacht ingediend tegen oud-directeur Michel Ferrandez, zo meldde de Franse tv gisteravond.

Ferrandez, die een wijngaard drijft in Libanon, gaf toe geknoeid te hebben met de Margaux, een Bordeaux van 60 tot 100 gulden per fles. Volgens hem werd de wijn er juist beter van, dankzij 'de uitzonderlijke kwaliteit van de druiven van de oude ranken van de Haut-Médoc'.

Het aanlengen met goedkopere Haut-Médoc zou gebeurd zijn met instemming van Albada, die dat ten stelligste ontkent. Albada moet vermoedelijk binnenkort opnieuw bij de gerechtelijke politie in Bordeaux verschijnen.

De zakenman, die Unigro eind 1996 aan het beursgenoteerde De Boer Winkelbedrijven verkocht, kocht het belang in Château Giscours van de familie Nicolas Tari. Vanwege een ruzie in de familie zou hij de aandelen vrij goedkoop hebben kunnen overnemen, maar de Tari's beheren het château nog via een ingewikkelde constructie.

Château Giscours wordt vooral kwalijk genomen dat het de beroemde Margaux mengde met 'mindere' wijn uit de nabijgelegen streek Haut-Médoc, waar het ook wijngaarden heeft. Dat is volgens de voorschriften van het Institut national des appellations d'origine controllée streng verboden. Melk wordt, onder strenge controle, wel vaker gebruikt om nare bijsmaakjes in goedkope wijnen te verdoezelen.

Wijnboeren uit de Bordeaux-streek vrezen inmiddels het ergste. 'Dit veroorzaakt verschrikkelijk veel schade aan het wijnimago van Frankrijk in de wereld', aldus oud-minister Vasseur van Landbouw.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden