3,55 euro per uur, dat voelt onrechtvaardig. Maar het klopt

CARIEN TEN HAVE

Dilemma

Veel jongeren hebben een bijbaantje in de horeca. Zo ook de 17-jarige Femke. Sinds een half jaar werkt ze als afwasser in de keuken van een horeca-etablissement. Ze heeft de leiding over drie mensen die ook in de spoel werken en wordt nu zelfs ingewerkt tot kok.

Werken in de horeca is voor veel jongeren aantrekkelijk want er zijn flexibele werktijden en flinke fooien. Maar voor Femke valt dat tegen. Soms krijgt ze nog maar 5 euro fooi per week. En het salaris? Dat houdt met 3,55 euro netto per uur ook niet over, zeker met alle verantwoordelijkheden die ze heeft. 'Is het eerlijk om tegen het minimumjeugdloon dit werk te doen'?, vraagt ze zich af.

Advies

Om het salaris van een 17-jarige te bepalen, wordt veelal gekeken naar het minimumjeugdloon. Per 1 juli van dit jaar geldt dat iemand van Femkes leeftijd minstens 3,74 euro bruto per uur moet verdienen, bij een 36-urige werkweek. Dat is ongeveer 3,50 euro netto. 'Als je de tabellen er op naslaat, zie je dat je werkgever zich hier keurig aan houdt', aldus Jacco van den Berg van het gelijknamige adviesbureau. 'Volgens mij betaalt hij jou zelfs meer dan hij verplicht is.' Maar er is ook een cao voor de horeca, waarin het inkomen van een afwasser zoals Femke is vastgelegd. Een 17-jarige zou volgens Maarten Stigter van adviesbureau Berenschot voor een werkweek van 38 uur een salaris van ongeveer 670 euro bruto moeten ontvangen, omgerekend bijna 4 euro bruto per uur. Het salaris van Femke is dus niet in strijd met de regels voor het minimumjeugdloon of met de cao.

Maar of het salaris van Femke ook eerlijk is, dat is een heel andere vraag. Wat is eerlijk? Ook bij Stigter roept het veel vragen op. 'Wat is een schone vaat ons waard? Is dit een rechtvaardige beloning voor de geleverde inspanning? Die vraag die jij stelt, is veel moeilijker te beantwoorden. Aan een antwoord in de krant daarop, waag ik mij maar niet.'

Desalniettemin is het wel een logische vraag. Want hoewel Femke hetzelfde werk doet als een oudere werknemer, krijgt ze niet hetzelfde salaris. De enige geruststellende gedachte is dat het salaris ook met de leeftijd zal toenemen. En hoe meer ervaring en opleiding Femke nu opdoet, hoe meer kans op een betere baan en meer loon. Maar dat is nu misschien nog lastig accepteren, weet ook Peter van der Eijk van CNV Vakmensen. 'Waar jij tegenaan loopt is het feit dat in Nederland met jeugdlonen en jeugdschalen wordt gewerkt. Daardoor ontvang je als 17-jarige minder dan de helft van wat een 23-jarige voor hetzelfde werk krijgt. Dat voelt onrechtvaardig, maar het is wel de wet.'

Wilt u het uitgebreide advies lezen, of is er ook iets mis met uw salaris? Ga naar www.intermediair.nl/verdienikwelgenoeg

undefined

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2023 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden