Radiomaker Petra Possel.
Radiomaker Petra Possel. © Foto Frank Ruiter

'De allerbeste kok blijft toch je moeder, ook voor mij'

De keuzen van radiomaker Petra Possel

Radioprogramma Mangiare van presentator Petra Possel gaat een nieuwe fase in, met een heuse kookstudio én een kookwedstrijd (vanavond is de finale). 'We zijn volwassen geworden.'

Kunststof of Mangiare?

'Dat is meteen een rotvraag. Natuurlijk vind ik het geweldig om een diepte-interview van een uur te doen met een schrijver, zoals in Kunststof. Ik presenteer het programma niet voor niets al zestien jaar. Maar Mangiare hoort echt bij mij. Het gaat gewoon over lekker eten en koken, de toon is parlando. We voeren geen lastige discussies over kwesties in de voedingsindustrie of over wat gezond is. Dat zijn belangrijke zaken, maar wel smaakbedervers, die laat ik over aan Teun van de Keuken.