Met deze wijnen waan je je onmiddellijk in Italië

Met een goede Italiaanse wijn waan je je onmiddellijk in een fijne trattoria op Sicilië. Wat zijn de beste uit de supermarkt?

Beeld .

Zelfs leden van de niet-bestaande club W.I.R.E.K.U.F. ('Wijn Is Rood En Komt Uit Frankrijk') moeten toegeven dat Italië leuk vineus werk aflevert. Zeg nou zelf, een fles Chianti doet onmiddellijk dromen van heuvels met cipressenlanen, met Barolo zit je al half achter een bord risotto met truffel en Nero d'Avola riekt fantastisch naar maffiose spaghetti met sardientjes. Italië doet elk jaar weer een potje armdrukken met Frankrijk over wie de meeste wijn maakt, maar dat heeft niets met kwaliteit te maken. Wij gingen op onderzoek naar de beste rode Italiaanse wijnen uit de supermarkten. We vroegen ze hun lekkerste in te sturen en ontvingen er 27. Waar we bij onze proeverijen doorgaans een simpel verband zien tussen prijs en kwaliteit, leek er hier een gat te vallen tussen goedkoop en duur. Rond de 5 euro troffen we verdienstelijke wijnen, soms leuke aanraders, maar de kwaliteit leek nauwelijks omhoog te gaan bij de 6, 7 en 8 euro. Op eentje na waren ze correct en beslist niet onsmakelijk, maar niks meer dan dat. In de duurdere categorie knalde wijnhuis Antinori er via Albert Heijn dubbel in. De duurste geproefde wijnen echter, een Amarone 'V' van Jumbo (euro 19,99) en Barolo van Fontanafredda (AH, euro 24,99) bleken weliswaar kenmerkend voor hun appellation, maar stelden wat teleur. Als je dergelijke beroemde namen wilt drinken kun je beter meer geld investeren.

Mezzacorona Teroldego Rotaliano Superiore 2015 - Jumbo, euro 8,99

Van de goed bekend staande coöperatie Mezzacorona uit Trentino voert Jumbo verschillende wijnen. Keurig allemaal, maar ook wat braaf. De twee euro duurdere Superiore-versie van de Teroldego heeft meer in huis: donker fruit, wat diepte, goede smaak en inhoud, precies genoeg tannine om er een beetje spanning in te brengen.

Mezzacorona Teroldego Rotaliano Superiore 2015 - Jumbo, € 8,99 Beeld .

Famiglia Pasqua Passimento 2015, IGT Veneto - Dekamarkt, euro 6,50

Ripasso, ripassa, passimento, onder allerlei namen vind je de Valpolicella's met een extra zetje door rijping op Amaronedruivenpulp. Deze is zijn geld helemaal waard: intens, met donker fruit van zoete bramen en een volle, soepele smaak.

Famiglia Pasqua Passimento 2015, IGT Veneto - Dekamarkt, € 6,50 Beeld .

Lamura Nero d'Avola 2016, IGT Terre Siciliane - Dekamarkt, euro 4,99

Een oprecht glas, geen gezeur of geëmmer: zwart fruit van bramen, soepel sap, fris, keurig in balans. Wijn waar je je niet voor hoeft te schamen bij de buurtbarbecue. Het 'zwartje van Avola' op Sicilië bromt een zwoel zomerlied.

Fantini Farnese Primitivo 2016, IGT Puglia - Albert Heijn, euro 4,99

Niet bang zijn dat u hier iets als 'primitieve' wijn koopt, de naam van het druivenras slaat op het vroege oogstmoment. Ruikt zoals het hoort naar donker fruit maar ontbeert godzijdank het logge, plakkerige dat er vroeger bij hoorde. Happige wijn, het juiste beetje tannine, smakelijk.

Fantini Farnese Primitivo 2016, IGT Puglia - Albert Heijn, € 4,99 Beeld .

Chianti Sensi 2016 - Jumbo, euro 4,99

De ware Chianti komt uit het Classicogebied (en is duur). Daarbuiten is het zelden dat er karaktervolle wijn wordt gemaakt. Maar dit is zo'n uitzondering, bescheiden, met een aardse fruittoon, een prettig effect van het beetje merlot bij de Toscaanse sangiovesedruif en een zeer frisse smaak. Let op: bij supermarkten aangesloten bij de Superunie wordt een Chianti Sensi van euro 3,99 verkocht die niet dezelfde is.

Chianti Sensi 2016 - Jumbo, € 4,99 Beeld .

Achelo Cortona Syrah 2014, La Braccesca (Antinori) - Albert Heijn, euro 12,99

Bij Cortona, vlakbij de grens met Umbrië, wordt met de on-Toscaanse druif syrah prachtig werk verricht. Deze 2014 van La Braccesca, een landgoed van wijnhuis Antinori, zoemt van pruimen, is hecht van smaak en concentratie. Uitstekende wijn.

Achelo Cortona Syrah 2014, La Braccesca (Antinori) - Albert Heijn, € 12,99 Beeld .

Cerasuolo di Vittoria 2014, Feudo di Santa Tresa, Sicilië - Ekoplaza euro 9,99

Het Siciliaanse bedrijf Feudo di Santa Tresa lijkt wankel als het om kwaliteit gaat. Te streng in de biologische leer? Bij Ekoplaza en Marqt worden verschillende wijnen verkocht, maar de 'Insieme' stinkt smerig en is domweg fout. Geen sulfiet toegevoegd, vandaar. Je moet wel erg natuurwijngelovig zijn wil je die kunnen hachelen. Deze Cerasuolo di Vittoria kreeg wel sulfiet. Hij zeilt scherp aan de biologische wind, maar hier valt het kwartje net de goede kant op. Beetje troebel, een randje verrotting achter het fruit... Spannend.

Cerasuolo di Vittoria 2014, Feudo di Santa Tresa, Sicilië - Ekoplaza € 9,99 Beeld .

Villa Antinori 2014, IGT Toscana - Albert Heijn, euro 14,99

Nog een wijn van huis Antinori. Lang geleden was de wijn met dit etiket 'gewoon' een Chianti. Nu niet meer, door het gulle gebruik van cabernet sauvignon, merlot en syrah naast de 60 provent inheemse sangiovese. Verrukkelijke wijn, elegant, klein stinkertje, soepel genoeg, tannines, jummygeur, smaakt naar meer.

Villa Antinori 2014, IGT Toscana - Albert Heijn, € 14,99 Beeld .
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@volkskrant.nl.