Hotel New York mag fooien niet van loon afhalen

Het Rotterdamse hotel New York mag fooien niet aftrekken van het salaris van bedienend personeel. Zo luidt de voorlopige beslissing die kantonrechter G....

Van onze verslaggever

AMSTERDAM

De FNV-bond vond dat het hotel geheel ten onrechte per gewerkt uur tussen de twee en de 3,25 gulden aan fooi inhield op het loon van de bediening. Volgens de bond handelde het hotel hiermee in strijd met de wet, omdat fooien er zijn voor werknemers en niet voor werkgevers.

De kantonrechter heeft bepaald dat New York de berekeningen op het salaris van het personeel moet verduidelijken. Op 4 juni zal er een vergelijking plaatsvinden.

Bij het Rotterdamse hotel werken tweehonderd van van de vijfhonderd personeelsleden parttime in de bediening. Door inhouding van de fooien liep de bediening tussen de 15 en de 20 procent mis van het bruto-inkomen, aldus de Horecabond FNV. Het hotel heeft steeds beweerd dat de CAO-lonen zowel in de oude als in de nieuwe situatie betaald werden.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden