Een lekker mixdrankje uit blik? Dit zijn de lekkerste (of niet)

Een zorgvuldig gekozen professioneel amateurpanel test zomerdrank. Deze week: premixes.

Beeld Lisa Klaversteijn

De Crocs onder de alcoholische versnaperingen, zo mogen we de premixes, oftewel kant-en-klare mixdrankjes uit blik, wel noemen toch? Maar is het niet handig als je, onderweg naar een barbecue, huisfeestje of een andere locatie waar koelkasten schaars zijn, snel iets kan kopen dat compact, lekker en geen-bier is? En is het niet vriendelijker voor je portemonnee om in plaats van een fles gin en drie flessen tonic, een paar blikjes premix gin-tonic te kopen?

We testen de kant-en-klare drankjes tegen zelfgemaakte mixjes, omdat we het eerlijk willen doen. En omdat het kan. Daar gaan we. Good night, and good luck.

I: Gin-tonic

Gordon's, €1,75

Er zijn inmiddels meer gin-tonic-bars dan kerken, maar zou deze gehypte publiekslieveling ook een beetje te pompen zijn als-ie uit een blikje komt? Deze premix van Gordon's is 'perfectly mixed with tonic' staat op het blikje. 'Aan de mate van citroensmaak denk ik dat dit een premix is', gokt een van de testers goed. Er zit een licht, chemisch bijsmaakje aan. 'Essence de Dubro.' Nee, dit kan niet tegen de zelfgemaakte mix op, die 'veel lekkerder' is. Voor deze kant-en-klare gintonic moet Gordon's 'zich een beetje schamen'.

II: Rum-cola

Bacardi Carta Blanca and cola', €1,85

De baco heeft een waardeloos imago. Onterecht, want er is niets mis met een goede rum, ijskoude cola, ijs en een citroentje, door baco-ontkenners ook wel de Cuba Libra genoemd. Maar vandaag moeten we het doen met een blikje Bacardi Carta Blanca and cola. Tot twee keer toe vergeten we welk drankje uit blik komt en welk we zelf hebben gemaakt. Dat is een goed teken. Sterker nog: 'Misschien vind ik de premix wel lekkerder', zegt een tester. Iemand anders zegt dat de premix naar colafles-snoepjes ruikt. 'Net als bij de gin-tonic proef je dat er meer suiker in zit.' 'Ik hou sowieso niet van baco', zegt iemand. Top.

III: Wodka-Red Bull

Eristoff Flash, €1,85

Het laatste drankje is er niet een waarmee je Hemingway blij zou maken. Maar het was dit, of Malibu-Cola. En kom op, hoe erg kan het zijn? 'Godverdomme.' Zo erg dus. 'Ongelooflijk vies.' De premix, Eristoff Flash, smaakt naar zure matjes; de zelfgemaakte variant is iets bitterder. 'Allebei niet te drinken', is een ander commentaar. 'Napalm van zoetheid.' Overigens waarschuwen wetenschappers dat alcoholische energiedrankjes, vanwege de elkaar versterkende effecten van cafeïne en alcohol, levensgevaarlijk kunnen zijn. Maar het is dus vooral niet zo lekker. Iemand zegt dat ze drum-'n-bass-muziek begint te horen. Een ander moet denken aan 'een gesmolten ijsje van een kinderlokker'. Een passerende, niet nader te noemen beleidsbepaler die eens in Rusland diende, gruwelt in eerste instantie mee, maar meldt even later dat hij de zelfgemaakte variant 'even' meeneemt naar zijn kantoor. De rest blijft schuimbekkend achter.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden