De beste rode Franse wijnen

Hoe smaken de beste rode wijnen uit Frankrijks 'speeltuin' voor wijnmakers?

null Beeld .
Beeld .

De Languedoc, het gebied tussen Rhône en Pyreneeën, is Frankrijks speeltuin als het gaat om wijnmaken. Hier staan geen eeuwenoude reputaties op het spel, maar er is sprake van marktgericht ondernemen. Nou ja, met horten en stoten dan, want er zijn altijd voortrekkers en ingedutte nakomers. Na de bouw van de spoorwegen in de 19de eeuw ontplofte de wijnbouw om Frankrijks noorden van goedkope rode wijn te voorzien. Toen die afzet vanaf de jaren tachtig inzakte, formuleerde men een antwoord. Inmiddels zijn er twee 'soorten' wijn in de streek: die van de traditionele druiven als carignan, grenache en syrah in een strak kader dat Appellation Languedoc Contrôlée op het etiket voert, en de schier ongebreidelde rest, die Pays d'Oc heet. Druivenrassen uit Bordeaux, uit Bourgogne, andere technieken, alles kan. Wij proefden daarvan een bonte serie rode wijnen. Algemeen kenmerk: hun redelijke prijzen en hun goede verhouding daarvan met de kwaliteit.

Wild Pig Merlot 2014

Albert Heijn, euro 5,49

Opvallend dat voor veel van de Pays d'Oc-wijnen een jolige merknaam wordt gehanteerd, steevast in het Engels. Die van Wild Pig voert terug op een bezoekende wilde zeug in de wijngaarden van wijnbedrijf Gabriël Meffre. Leuk leuk leuk, hoewel het verhaal niet vertelt hoe het nu met haar gaat. In de stoofpot beland? Deze Merlot is hecht, goed gemaakt met kruidigheid bij het bossige fruit en een likje van iets wat wij, onze hersens pijnigend, 'rubber' noemden, maar dan aangenaam. Vreemd maar lekker.

Arrogant Frog biologisch 2014

Gall & Gall, euro 8,49

Net als alle andere hier genoemde wijnhuizen cq. merken heeft Arrogant Frog een scala aan wijn van verschillende druivenrassen. Vriendelijke, netjes gemaakte wijnen zijn het. Ons beviel de anderhalf euro duurdere biologische van cabernet sauvignon en merlot nog beter. Gek voor rood, maar hij heeft iets bloemigs, deed ons denken aan rozen en viooltjes. Vrolijk en duidelijk, met net iets meer diepgang dan de voordeliger Pays d'Ocs.

null Beeld .
Beeld .

Well of Wine Merlot 2014

wellofwine.nl, euro 8,95

Onder de titel Well of Wine opereert nog maar kort een groeiend gezelschapje wijnwinkels, met een webshop. Inkoopster is de fameuze Cathy Moerdijk en dat zullen we weten ook. 'Huiswijn' Pays d'Oc Merlot bloemt in het glas, heeft een fijn sliertje rokerigheid en knauwt van donkere pruimen. En ja, dit is nu zo'n 'meerlaagse' wijn, waarvan het tweede glas verse kunsten vertoont. Trouwens, de geparfumeerde Syrah 2014 beviel ook uitstekend.

null Beeld .
Beeld .

The Long Little Dog 2014

Jumbo 4,99

Een eerste voorbeeld dat er ook in Frankrijk prettige wijn wordt gemaakt op grotere schaal. Het etiket meldt 'special selected grapes', een dooddoener waarachter na vragen grenache en syrah blijken schuil te gaan. Traditionele druiven in de streek, maar net gebruikt in een voor de AOC Languedoc niet toegestane verhouding. Pays d'Oc dus. Sappige wijn voor weinig geld.

null Beeld stock
Beeld stock

Révélation 2014 Cabernet Merlot

Genereux.nl, euro 8,85

De wijnspecialisten die als Les Généreux samen inkopen, laten vuurwerk zien. Eerst maar eens deze grootse, door puik eikenhout geschraagde wijn van cabernet sauvignon met een derde merlot. Pure luxe in de fles, weelde, rijpheid, een genot om te drinken. Die paar euro's meer borrelen recht het glas uit. Zit in een genummerde fles, wat geinig is voor een toch zeer grote producent als Badet Clément & Co. Marketing, hè.

null Beeld .
Beeld .

La Cour des Dames Pinot Noir 2013

Genereux.nl, euro 7,95

Niet de duurste van deze selectie, maar toch de wijn waar wij geheel en al plat voor gingen. Ik schreef 'geil' op en dat doe ik niet snel, laat staan in deze krant. Vlezig, wulps, voluptueus, en dat voor een Bourgognedruif verdwaald in het verre zuiden. De Merlot en de Syrah van de Dameshof kosten een euro minder en zijn ook uitstekend, maar met iets minder olala-effect.

null Beeld .
Beeld .
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden