6. Wat is een 'urban picnic'?'

Een lunch in de stad, maar dan anders. Namelijk een waanzinnig moderne manier van snel interessante mensen ontmoeten. Het idee is van Paul Mendel en Ebel Kemeling, zij arrangeren in Amsterdam voor 650 gulden vier lunches met onbekenden....

tekst Toine Heijmans

De stadslunch kan tussen twee vergaderingen door en kost dus nauwelijks tijd. Ideaal voor de agendamens! Maar er zijn, waarschuwt Mendel, ook klanten die tot diep in de avond aan tafel blijven zitten en vervolgens overgaan tot een diner. Veel gedetacheerde buitenlanders krijgt hij. En ondernemers op zoek naar it-talent. En alleenstaanden op zoek naar liefde.

Mendel bedacht de stadslunch tijdens een verblijf in Amerika, waar de cultuur van het middageten wat sterker is ontwikkeld dan hier. 'Met een interessant persoon aan tafel gezet worden, is toch beter dan een boterhammetje in de kantine. En daarna ga je weer gewoon aan het werk.'

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden