Smarties zonder bijsmaak van armoede en kinderarbeid zijn nog heel ver weg

artikel

Een duurzamer karbonaadje dankzij soja uit Mozambique

artikel

Ontdek de angstaanjagende feiten achter het voedselprobleem

data

Over
de voedselzaak

over

Blijf
op de hoogte

nieuwsbrief

Klimaatdoelen op je bord: meer groente, minder vlees

artikel

De duurzame supermarktgids: wat moet je wel/niet kopen?

gids

Binnen 10 minuten krijgt een Keniaanse boer mest-advies uit een lab in
Nederland

artikel

'Bananenrepubliek' kweekt zijn eigen gmo-banaan

artikel

'Willen we de klimaatdoelen halen, dan moet de veestapel krimpen'

interview

In Senegal is het nu eigen rijst eerst

artikel

Vlees zonder dood dier: de kweekburger komt eraan

artikel

We hebben een probleem als iedereen vegetariër wordt, weet Louise Fresco

Interview

Een afgekeurd frietje is nog prima veevoer

artikel

Sterkere boerenkool en de tropische ui: zo helpen we Afrika aan weerbare groenten

artikel

Hoe dit onderzoek naar de Hongerwinter van 1944 de voedselzaak kan helpen

artikel

Vijf redenen waarom het in Afrika maar niet wil lukken en in Azië wel

artikel

Snel groeiende zalm, kazige koeien en melkvarkens: de superdieren komen

Artikel

De vleesdroom: plantaardig de norm, dier de niche

artikel

Zo wordt een cacaoboon een marsreep

Fotoserie
  • Veeteelt is wél een groot probleem en de oplossing is de vleesloze maaltijd
    Marcel Maassen bakt zijn biefstukjes wel erg bruin in zijn betoog voor de dubbeldoelkoe.
  • Als je dan vlees eet, eet dan de dubbeldoelkoe
    Om de wereld te redden hoef je echt geen vegetariër te worden.
  • De groene revolutie dient niet de hongerigen maar de economie
    Arme Afrikaanse boeren aan het begin van de voedselketen zijn hier de dupe van.
  • Waarom Keniaanse boeren wél 21ste eeuwse maïs verbouwen
    En waarom dat ook nodig is. 
  • Afrika's probleem is niet Afrika zelf, maar zij die zich ermee bemoeien
    We moeten lokale zaden en boerenpraktijken niet per definite afserveren.
  • Overheid, grijp in! Het is hoogtijd voor een suiker- en vleestaks
    Slimme interventies greven mensen juist meer vrijheid.
  • Sociale protectie maakt Afrikaanse boeren niet lui, maar juist productiever
    Giften van geld gaan niet naar tabak en alcohol, maar naar scholing en goede kleding.
  • Moeten we dat wel willen, een kweekvleestoekomst?
    Commentatoren en wetenschappers over de (wenselijkheid van) de kweekvleestoekomst.
Meer ideeën

Volg de Voedselzaak ook op Facebook.


Hoe voeden we 10 miljard monden in 2050?

Lees hier meer over De Voedselzaak.


Deel dit

Deel via Facebook Deel via Twitter Deel per e-mail
  • Artikelen

  • Ideeen

  • Over