De Volkskrant film- en tv-tips voor donderdag 11 juli

The Untouchables

Canvas, 21.35 uur.

(Brian De Palma, 1987) Robert De Niro draagt als Al Capone een kostuum gemaakt door een kleermaker die nog voor Capone zelf had gewerkt, en om gevoel voor het personage te krijgen droeg De Niro zelfs authentiek zijden ondergoed. De onkreukbare Kevin Costner (in de gedaante van boevenjager Eliot Ness) bestrijdt hem met hulp van Jim Malone (Sean Connery) in deze sfeervolle en spannende gangsterklassieker op muziek van Ennio Morricone.

Bringing Up Baby

Arte, 13.50 uur.

(Howard Hawks, 1938) Klassieke screwballkomedie bevat alle ingrediënten van het genre. Gedragen door het energieke spel van Cary Grant en Katharine Hepburn, die elkaar met virtuoos verbaal geweld te lijf gaan. Met een onovertroffen onzinnige en voorspelbare plot (iets met een dinosaurusbot en een luipaard).

Righteous Kill

RTL 7, 21.30 uur.

(Jon Avnet, 2008) Regisseur Jon Avnet heeft niet het onderste uit de kan gehaald met dit goud in zijn handen. Toch wil je een gelijktijdig optreden van acteermastodonten Al Pacino en Robert De Niro – eerder duellerend in Heat (1995) en later dit jaar in The Irishman – niet missen.

3Doc: Boter, kaas, noch eieren

NPO 3, 20.55 uur

Programmamaker Milouska Meulens (Vroege vogels) geeft een inkijkje in haar leven als veganist. Hoe gezond is haar dieet en hoe organiseert ze dat met haar man en kinderen, die vegetariër zijn?

Helden van Het Máxima

NPO 1, 21.40 uur

Een blik achter de schermen bij het Prinses Máxima Centrum, dat in 2018 werd geopend voor de behandeling van kinderen met kanker. Filmmaker Paul Rigter volgt de directeur, verplegers, artsen en onderzoekers.

Mad Cow Disease

BBC 2, 22.00 uur

De BBC blikt terug op de Britse uitbraak van BSE (‘de gekke koeienziekte’) in 1996. Jaren van corruptie en wanbeleid brachten destijds de volksgezondheid in gevaar en nog steeds zijn er mensen besmet.

Het uur van de wolf

NPO 2, 22.50 uur

Aflevering over platenlabel Blue Note. Naast een reis door de geschiedenis van het label en de muziek volgen we de opnamen van een nieuw album door nieuwkomers en oudgedienden (onder wie Herbie Hancock).