Laatste video's

NIEUW
00:45
Geselecteerd Speelt nu af

Helpt een powernap?

Even indommelen na lunchtijd: een goed of een slecht idee? Ja, zegt wetenschapsredacteur Maarten, mits je niet langer slaapt dan een half uurtje en je niet na het avondeten de luie stoel of de bank opzoekt.

NIEUW
04:02
Geselecteerd Speelt nu af

Met een iPad wordt een speurtocht nóg leuker

Die goeie ouwe speurtocht blijft een succesnummer op elk kinderfeestje. Voeg wat moderne technologie (iPad) en een populair thema (paarden) toe, en je hebt al snel een club zeer tevreden kinders, zien we op de verjaardag van de 10-jarige Elsemieke.

NIEUW
01:33
Geselecteerd Speelt nu af

Het vouwtoestel: het ultieme hebbedingetje voor tech-fans

Dankzij de komst van het vouwtoestel valt er voor het eerst in tijden weer wat nieuws te beleven op de smartphonemarkt. Onze techredacteur had de eer om eens met zo’n kostbaar ding (2.300 euro!) te klooien. ‘Dit is het ultieme hebbedingetje.’

NIEUW
02:13
Geselecteerd Speelt nu af

Nooit meer hetzelfde naar een vitrine vol fossielen kijken

De Duitse Funda Gül Özcan is één van de genomineerden van de Volkskrant Beeldende Kunst Prijs 2019. Ze richt vitrines in, soms zaalgroot, met hyperkleurige botsautootjes, plastic palmboompjes en flikkerend neonlicht. In deze video legt ze uit waar haar fascinatie met vitrines vandaan komt.

NIEUW
01:50
Geselecteerd Speelt nu af

Verbonden met zijn afkomst door collages te maken

Hij wilde ooit schilder worden, maar collages bleken meer zijn ding. In deze video maak je kennis met kunstenaar Neo Matloga, die zijn inspiratie en fantasie vindt tussen de kaften van tijdschriften. Hij is genomineerd voor de Volkskrant Beeldende Kunst Prijs 2019.

NIEUW
02:13
Geselecteerd Speelt nu af

Nooit meer hetzelfde naar een vitrine vol fossielen kijken

De Duitse Funda Gül Özcan is één van de genomineerden van de Volkskrant Beeldende Kunst Prijs 2019. Ze richt vitrines in, soms zaalgroot, met hyperkleurige botsautootjes, plastic palmboompjes en flikkerend neonlicht. In deze video legt ze uit waar haar fascinatie met vitrines vandaan komt.

Fitboy Maarten

NIEUW
00:45
Geselecteerd Speelt nu af

Helpt een powernap?

Even indommelen na lunchtijd: een goed of een slecht idee? Ja, zegt wetenschapsredacteur Maarten, mits je niet langer slaapt dan een half uurtje en je niet na het avondeten de luie stoel of de bank opzoekt.

NIEUW
00:44
Geselecteerd Speelt nu af

Helpt muziek bij sporten?

Hardlopen op 'Can’t Hold Us' van Macklemore en in de gym luisteren naar Eminem: leuk en lekker, maar werkt het ook echt? Fitboy Maarten legt het je uit.

NIEUW
00:45
Geselecteerd Speelt nu af

Is traplopen ook goed?

Fitboy Maarten komt met goed nieuws voor de minder fitte volgers: als je elke week tweeënhalf uur 'aan de bak' gaat, ben je al aardig gezond bezig. De #fitchallenge: verzin iets heel normaals waarvan je hartslag omhoog gaat, en deel het in de comments!

NIEUW
00:45
Geselecteerd Speelt nu af

Is sporten wel gezond?

Ben jij vaak geblesseerd? Vervelend, maar weet wel: sporten is écht heel gezond. Dat zegt niet alleen Fitboy Maarten, maar ook wetenschappelijk onderzoek. Tag hieronder dus iemand die wel wat beweging kan gebruiken!

NIEUW
00:45
Geselecteerd Speelt nu af

Val je af van sport?

Je vandaag weer lekker het schompes zweten met crossfit of rocycle? Goed bezig! Zolang je maar niet denkt dat je er flink van gaat afvallen. Sporten is daar namelijk helemaal niet zo effectief voor. Fitboy Maarten legt het je uit.

NIEUW
00:46
Geselecteerd Speelt nu af

Hoeveel moet je als 30-plusser bewegen?

Al vanaf je dertigste begint het: als je niet sport, dan slinken je spieren. Naar mate je ouder wordt gaat het verval sneller en wordt het bijhouden van je spieren belangrijker. Hoe kun je spierverval het beste tegengaan?

Foodvlogs van Mooncake

NIEUW
04:50
Geselecteerd Speelt nu af

De Peruviaans Japanse keuken: daar wil je voor leven

De Peruaanse keuken is er een met vele gezichten. Foodvlogger Mooncake proeft bij restaurant Maita in Haarlem de Japans-Peruaanse Nikkei keuken – van gekarameliseerde inktvis tot padronpepers met yuzu en miso – en kan alleen maar concluderen: ik wil nú een ticket naar Lima boeken. Abonneer je op ons kanaal en mis geen enkele video: http://bit.ly/2B4OkpH http://volkskrant.nl/video

NIEUW
04:44
Geselecteerd Speelt nu af

Op bezoek bij de koning van de Nigeriaanse keuken

Je moet even goed zoeken, maar in ons land kun je wel degelijk terecht voor Nigeriaans eten. Sterker nog, foodvlogger Mooncake brengt een bezoekje aan de koning van de Suya – Nigeriaanse kebab van de barbecue. Ondertussen stort zijn vrouw zich op het bereiden van vis, pounded yam en jollof rice in reusachtige pannen. Ook leuk: bij Obalade Delicious Suya eet je gewoon met je handen.

NIEUW
04:26
Geselecteerd Speelt nu af

Gewoon prakkie in Delfshaven

Van vastgoedmagnaat tot Japanse toerist: bij 't Eethuisje van Delfshaven komt echt iedereen samen voor een bordje echte Hollandse kost. Foodvlogger @Mooncake eet een prakkie en praat met de beregezellige eigenaren Martin en Bea over het geheim van het eethuis.

NIEUW
04:35
Geselecteerd Speelt nu af

Voor de Porsche onder de kebabs moet je in Deventer zijn

Kebabmeester Ayf uit Deventer kun je rustig de Van Gogh onder de kebabchefs noemen. Foodvlogger Mooncake nam bij hem een kijkje in de keuken, en ging met een stampvolle maag terug naar huis.

NIEUW
04:34
Geselecteerd Speelt nu af

Haring in een bontjas, en meer Russische delicatessen

Vergeet de vitaminepillen, wie gezond de winter wil doorkomen gaat volgens goed Russisch gebruik aan de kaviaar. En dus besmeren ze bij de Russische eetwinkel Nika in Rotterdam de pannekoek met roze viseitjes. Van lekker troosteten hebben ze daar wel verstand, ondervond foodvlogger Mooncake.

NIEUW
05:57
Geselecteerd Speelt nu af

De Nepalese hemel op een plaat

Als je in Nederland Nepalees wil eten kom je al snel uit bij Indiaas-Nepalese restaurants en hun chicken tikka masala. Terwijl Nepal wel degelijk een eigen keuken heeft. Foodvlogger Mooncake brengt een bezoek aan Bhatti Pasal, waar ze kennismaakt met de Nepalese smaken en haar tanden zet in een traditionele momo – een tot in de perfectie gemaakte dumpling. ‘God sta me bij, echt lekker dit.’

Video's waarin we iets uitleggen

NIEUW
02:01
Geselecteerd Speelt nu af

Hoe Nederlands is KLM nog?

Vaak wordt gezegd dat Air France en KLM fuseerden, maar in werkelijkheid namen de Fransen onze nationale luchtvaartmaatschappij over. In deze video leggen we uit hoe zelfstandig KLM nog kan opereren.

NIEUW
03:37
Geselecteerd Speelt nu af

V-vlog: Is deze bril het wondermiddel tegen wagenziekte?

Hoe fijn zou dat zijn: een bril waarmee je wagenziekte voorkomt. Lisa Koetsenruijter, zelf vaak misselijk in de auto, stapt in bij techredacteur Laurens Verhagen en ontdekt of deze bril daadwerkelijk helpt.

NIEUW
03:41
Geselecteerd Speelt nu af

Hoe redden we de bij (en ons eten)?

Het gaat slecht met de bij en dat is heel erg, horen we vaak. Maar wat is er nu precies aan de hand en waarom is het diertje zo belangrijk?

NIEUW
04:40
Geselecteerd Speelt nu af

Slimmer oefenen

Professionele muzikanten presteren elk concert weer onder een behoorlijke druk – maak je een fout, dan kan iedereen in het publiek dat horen en zien. Bieden technieken uit de sportpsychologie uitkomst om zenuwen de baas te blijven?

NIEUW
03:03
Geselecteerd Speelt nu af

Volkskeuken: Vegetarische bitterballen met prei

Lang waren de stugge draadjesvleesbal en het fluweelzachte garnalenkroketje bij borrels de favoriet van Volkskok Sake Slootweg. Maar nu lonken nieuwe smaken hem juist naar de vegetarische kant van de schaal. Vandaag laat hij zien hoe je bitterballen van prei maakt.

NIEUW
05:05
Geselecteerd Speelt nu af

Wat gebeurt er nu eigenlijk op een science park?

Het was dé mode in de wetenschap: bouw een bedrijvenpark rondom een universiteit en deze twee werelden gaan elkaar versterken. Maar wat gebeurt er nu eigenlijk achter de muren van deze kolossen? Wetenschapsjournalist Maarten Keulemans neemt je mee naar het science park in zijn woonplaats Leiden.

Populair

De Voedselzaak

NIEUW
03:05
Geselecteerd Speelt nu af

Alleen stoere planten groeien door in winters voedselbos

Wat tien jaar geleden nog een kale maisakker was, is veranderd in een bos dat dient als een vruchtbare plek voor landbouw. Hazelnoten, rode bessen en look: je vindt het allemaal in een voedselbos. Zélfs in de winter groeien er uit een aantal stoere planten eetbare bladeren, toont onze fanatieke gids.

NIEUW
02:19
Geselecteerd Speelt nu af

Hoe de vis verdwijnt van de eettafels in West-Afrika

De oceaan bij Mauritanië is het visparadijs van West-Afrika. Maar sinds de Chinese kotters er rondvaren, gaat de vis als diervoer naar Azië. In Senegal blijven de borden leeg. Hoelang gaat dit nog door?

NIEUW
05:03
Geselecteerd Speelt nu af

Hij stond aan de basis van China's eenkindpolitiek

We kunnen wel stoppen met vlees eten, nooit meer met de auto gaan of vliegtuigen afschaffen, maar het beste voor het milieu is om ons niet meer voort te planten. Of zoals in China: de eenkindpolitiek. Maar wie zorgde (per ongeluk) voor dit beleid?

NIEUW
06:19
Geselecteerd Speelt nu af

Elfie kookt haar urine in om kunstmest te maken

Onze poep en plas zit vol met fosfaat, de belangrijkste grondstof voor kunstmest. Omdat de wereldwijde voorraad opraakt, moeten we fosfaat gaan winnen uit onze uitwerpselen. Elfie Tromp probeert het voor de Voedselzaak in de keuken, en kijkt hoe op grote schaal fosfaat uit poep en plas wordt gefilterd bij de rioolzuivering in Amsterdam.

NIEUW
07:12
Geselecteerd Speelt nu af

Eten we in de toekomst alleen nog vloeibaar?

Eten we in de toekomst een maaltijdshake met alle benodigde voedingsstoffen in plaats van een sappige karbonade met sperzieboontjes? Elfie Tromp probeerde het een weekend voor ons uit – en is verre van overtuigd van het ‘vloeibare karton’. Wie wel enthousiast is, is filmmaker Matthijs Diederiks. Zijn overstap naar vloeibaar voedsel was zelfs zo ingrijpend dat hij zijn verjaardag verplaatste naar de dag dat hij met zijn poederdieet begon.

NIEUW
06:59
Geselecteerd Speelt nu af

Slopen mijn boodschappen de wereld

Drank zorgt voor 14% van de klimaatbelasting van voedingsmiddelen. Rijst zorgt voor een achtste van de methaanuitstoot. En wil je per se een avocado uit Peru naar Nederland laten komen, laat ‘m dan rijpen in de fruitschaal. Elfie Tromp komt tot deze (en meer) ontnuchterende conclusies wanneer ze haar boodschappen onderzoekt met duurzaamheidsexpert Loethe Olthuis voor De Voedselzaak (volkskrant.nl/voedselzaak).

Populaire shows