Horeca heeft sterkste omzetgroei in tien jaar
In januari, februari en maart heeft de horeca 9 procent meer omgezet dan in dezelfde maanden vorig jaar. Dat blijkt uit voorlopige cijfers die het Centraal Bureau voor de Statistiek woensdag heeft gepubliceerd....
De stijging is de grootste in tien jaar. De prijzen in de horeca stegen in het eerste kwartaal met 3,4 procent.
Hotels, pensions en conferentieoorden hadden een omzetgroei van bijna 12 procent. Restaurants hadden in vergelijking met het eerste kwartaal van vorig jaar 9,5 procent meer omzet. De prijzen stegen met 2,8 procent.
Snackbars, lunchrooms, fastfoodketens en cafetaria’s hadden een prijsstijging van 3,7 procent. De omzet groeide er met 11,3 procent.
Cafés deden het in het eerste kwartaal van dit jaar minder goed: daar was de omzettoename 4 procent. De prijzen in cafés stegen met 3,6 procent.
