Fransen massaal tegen 'gemengde' rosé

PARIJS (ANP) - Franse consumenten zien niets in een plan van de Europese Unie dat het toestaat om rode en witte wijn te mengen en dat mengsel vervolgens te verkopen als rosé. Met 87 procent sprak een overweldigende meerderheid van de ondervraagde Fransen zich uit tegen het plan.

De uitslag wordt zondag gepubliceerd in de kranten Sud Ouest en Midi Libre.

Opvallend is dat vooral oudere Fransen fel tegen het plan zijn. Van de ondervraagden ouder dan 65 jaar ziet 95 procent niets in een rosé-mix. In de leeftijd van 18 tot 24 jaar is 71 procent tegen. In totaal werden 1010 Fransen ondervraagd.

Goedkoper

Hoewel gemengde rosé een stuk minder kost, is slechts 12 procent van de Fransen bereid de 'nep-rosé' te proeven.

In Frankrijk wordt rosé traditiegetrouw gemaakt door uitgeperste rode druiven in de week te zetten met witte druiven. Maar wijnboeren in Australië, Zuid-Afrika en andere 'nieuwe' wijnlanden maken goedkopere rosé door witte en rode wijnen met elkaar te mengen.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden