Flappie met Beter Levenkeurmerk maakt een comeback in de supermarkt

Maar er zijn niet genoeg keurmerkkonijnen

Het konijn-met-een-ster maakt een comeback in de supermarkt. Maar nog altijd liggen bouten in de schappen van soortgenoten die een minder goed leven hebben gehad.

'Flappie kan voortaan fluiten naar een beter leven', kopte de Volkskrant vorig jaar vlak voor Kerst. De enige konijnenfokker in Nederland die konijnenvlees met een Beter Levenkeurmerk leverde, was toen net zijn 'ster' kwijtgeraakt. De fokker sjoemelde, oordeelde de Dierenbescherming, onder meer door keurmerkkonijnen als standaardkonijnen te verkopen. De fokker, sinds 2011 drager van het keurmerk, zag dat ietwat anders. Hoe dan ook: het enige verantwoorde stukje konijn verdween uit de schappen.

Heel lang heeft de bewuste(re) consument het niet zonder Beter Levenkonijnenbout hoeven stellen.