PROEVERIJ Wijn

Onno Kleyn drinkt een speelse rode wijn om de lente in te luiden

Carnaval is aan mij niet besteed. Mijn bijdrage aan de rituelen, aan de viering van de jaargetijden is een wijnsuggestie. 

Petit Chat Malin.

Carnaval is aan mij niet besteed. Ik snap er gewoon niets van en daarbij ben ik geen bierdrinker. Ja, kom maar door met die uitleg. En bier drinken zal ook wel niet verplicht zijn. Maar ik blijf gewoon hier in de dras van de veenpolders wachten tot het voorjaar wordt. Mijn bijdrage aan de rituelen, aan de viering van de jaargetijden is een wijnsuggestie. Bij de wijnafdeling van de Hema lijkt een nieuwe lente aangebroken; ik begrijp dat ze eraan werken hun oude reputatie op dat terrein terug te krijgen. De rode Petit Chat Malin helpt: zonniger wordt het niet. Het slimme katje is geboren in Zuid-Frankrijk en had grenache, syrah en carignan als druivenouders. Maar waar dat dikwijls ontaardt in serieuze klassewijnen hebben we hier een buitelaartje dat in de gordijnen klimt. Mijn associatie: aardbeienyoghurt, maar dan wel met echte aardbeien. Smakkend vrolijk, speelt met bolletjes wol door de hele kamer, maakt iedereen verliefd die ervan proeft. Smaakt altijd, of je hem nou een beetje koelt of niet. Echt iets voor carnavallers, zou ik zeggen, maar ja, ik snap daar niks van. Slobber de slobber de slobber, feest!

Le Petit Chat Malin Rouge 2017, Vin de France

Hema, € 5,50

Prijs/kwaliteit: 9

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden