Proeverij Wijn

Onno Kleyn drinkt een kneiterdroge pinot gris uit de Italiaanse alpentuin

Pinot Grigio 2018, Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Henri Bloem, € 9,95

Prijs/kwaliteit 9-

Fijn, er is weer eens een stevig overzicht van de Italiaanse wijnen in boekvorm verschenen, getiteld ‘Wijngids Italië. Ontdekkingstocht langs alle wijnstreken’ (Edicola Publishing, € 22,50). Schrijfster is ex-diplomate Marie Florence van Es, die ons aan de hand neemt voor een rondje proeven. Duidelijke informatie, zonder poespas of omhaal gepresenteerd, zo zien we dat graag. We belanden uiteraard ook in Südtirol, dat stuk Oostenrijk dat Italiaans is, Alto-Adige voor de italofielen als Van Es. Buiten de door Mussolini met import-Italianen volgehesen hoofdstad Bozen (Bolzano, bene, d’accordo!), spreekt men er Duits. En maakt men loepzuivere wijnen. De regio staat bekend om zijn coöperaties die, afwijkend van elders, topkwaliteit leveren. De Pinot Grigio 2018 van Kellerei Kurtatsch bijvoorbeeld. Deze verse Pinot Gris is knijterdroog en geurt onbezonnen naar kweepeer en, als je hem niet recht uit de koelkast schenkt (want dan is hij te koud), naar tropisch fruit. De 190 leden van de Kellerei beheren samen 190 hectare. Dat is voor sommigen een bestaan, voor de meesten hobby in de achtertuin. Maar o, o, wat zijn hun wijnen lekker. Een cliché, maar dan toch: vloeibare berglucht.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2019 de Persgroep Nederland B.V. - alle rechten voorbehouden