De Gids Restaurantrecensies

Lekker uit eten? Bekijk hier de rapportcijfers van onze restaurantkenners

Beeld Els Zweerink

Op zoek naar een fijn restaurant of benieuwd naar waar het lekker eten is bij jou in de buurt (en waar juist niet)? Op volkskrant.nl/restaurantrecensies vind je de kaart met alle recensies van Hiske Versprille en haar voorganger Mac van Dinther van de afgelopen jaren. Selecteer op het beste oordeel of zoek op je eigen stad. Van Amsterdam tot Groningen, van luxe diner tot eenvoudige hapjes, met of zonder Michelinster.

Het werk van een restaurantrecensent

Wat als uit eten gaan je werk zou zijn? Het klinkt als een droombaan en Hiske Versprille heeft ‘m.

Twintig jaar lang recenseerde Mac van Dinther restaurants voor de Volkskrant. Onder het genot van een goed smakend stukje vlees legt hij in deze video uit hoe hij te werk gaat.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@volkskrant.nl.