Goed nieuws uit Zuid-Afrika: wijnen die kloppen

Wijn van Onno Kleyn

Onno Kleyn drinkt twee wijnen uit Zuid-Afrika. En proeft louter goed nieuws.

Het is weer eens tijd voor iets goeds uit Zuid-Afrika. Aanlegsteiger nummer één is dan altijd Winematters van specialist Udo Göebel, de passionato die vorig jaar zijn complete voorraad verloor doordat zijn opslag in vlammen opging. Maar als een duikelaartje veerde hij weer omhoog, de vertrouwde glimlach op het gelaat, fantastische wijnen in de catalogus. Daaruit stel ik er twee voor. Eerst de Kalk Bay Chenin Blanc 2016, een koele, Frans aandoende witte. Staat strak als een boogpees, fluistert van rijping in eiken vaten, vol, gul, gebalanceerd. Komt van zeer hoog gelegen wijngaarden; altijd goed voor witte wijn.

Dan een adembenemende rode: de Springfontein Cape Moby Red 2014. Het is een vrolijke roerpot van druiven: shiraz, cabernet, merlot en pinotage, die rijpt vlakbij de Indische Oceaan in een relatief koel klimaat. Zeer fruitig, met lekker wat donkere cassis en pruimen en niets van dat hinderlijke teertoontje dat Zuid-Afrikaans rood vroeger teisterde. Echt een wijn die klopt, van links en van rechts, van achteren en van voren. Een beetje koelen mag, dat maakt hem tot een uitstekende rode voor voorjaar en zomer.

Kalk Bay Chenin Blanc 2016, euro 7,95

Springfontein Cape Moby Red 2014, euro 9,45

winematters.nl

prijs/kwaliteit 8,5 (beide wijnen)

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@volkskrant.nl.