columnOnno Kleyn

Een ietwat boerse wijn, ruig rood met een rafeltje

Onno Kleyn blikt terug op de zomerwijn van weleer.

Het is een dingetje van de rijpere leeftijd: verlangen naar de onrijpe toestand van weleer. De zenuwen en de stress die daarbij hoorden vergeet je dan. Daar zaten we, voor ons tentje op een piepklein campinkje achter Nice, met slechts twee kroesjes en een Double Pot Catalan, een literfles onduidelijk rood. Plus een hoop zomer en hormonen. Dat krijgen we nooit meer terug. Onduidelijk rood is nog zat te krijgen, maar het heeft niet meer het effect van toen. Het sentiment heeft me echter altijd een zwak doen houden voor ietwat boerse wijnen, ruige rode met een rafeltje. Bij wit lukt dat trouwens niet. Die zijn dan of te zuur of misschien wel geoxideerd. Die vallen dood. Rood moet het zijn, zoals de Titular Tinto Colheita 2016 van Caminhos Cruzados in de Dão. Gemaakt door een vers team onder leiding van een vrouw die in 2012 haar juristencarrière verruilde voor een ongewis wijnmakersbestaan. Misschien zocht ze wel de zomer en de blije hormonen van vroeger. De Tinto is een echte nietzeurenwijn, stevig en zwart, volfruitig en fris. Portugees goed, zonder opsmuk.

Titular Tinto Colheita 2016, Caminhos Cruzados, Dão.

Thewinespot.nl, € 7,50

Prijs/kwaliteit 8

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden