Sander Donkersin 150 woorden

Toen ik thuis aankondigde dat de chili niet con carne, maar met ‘rulstukjes’ was bereid, had ineens niemand meer honger

.Beeld .

Terwijl Europa debatteerde over het recht om vleesvervangers te mogen verkopen als ‘gehackt-’ of ‘kipstuckjes’, passeerde ik uitzendbureau ‘Fonky Sales’, dat de slogan ‘It’s not a job’ voert. Verwarrend: de een wil lijken wat het niet is, de ander maskeren wat het wel is.

Eigenlijk ben ik daartegen. Geen alternatieve feiten op de werkvloer, en zeker niet op mijn bord. Maar toen ik onlangs thuis aankondigde dat de chili niet con carne, maar met ‘rulstukjes’ was bereid, had ineens niemand meer honger. Wokbrokken, tofuhompen, vegavlokken, hoe laat je het aanlokkelijk klinken als je niet wilt liegen?

Bij de Hema begrepen ze dat je de vegetarische variant op de beroemde rookworst geen ‘Hoefijzervormige Sojastaaf’ kunt noemen. In dat licht is hun ‘OokWorst’ best een vondst. Toch vrees ik dat in die naam al teleurstelling besloten ligt. ‘Jongens, we gaan niet naar het subtropisch zwemparadijs. We gaan naar het kurkmuseum, dat is óók leuk.’

Zulk ‘ook’ wil je niet.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden