Stekel Wijn

Nooit meer dan een liter wijn per dag

Dat waren nog eens gezondheidsadviezen! Deze oproep tot matiging – nooit meer dan een liter wijn per dag – werd gedaan door de Franse Academie van Geneeskunde, rond 1914. Absint was de duivel, wijn was voedzaam. De Franse minister Guillaume stond dus in een goede traditie, toen hij deze week zei dat alcoholisme niet kan worden veroorzaakt door wijn, alleen door bier en mixdrankjes, in een onnavolgbare mengeling van ontkenning en handelsbevordering.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2019 de Persgroep Nederland B.V. - alle rechten voorbehouden