Column WIJN MET ONNO KLEYN

Le vin et les dames: de vrouwen rukken op in de wijnindustrie

Onlangs was ik op een presentatie van wijnen van vrouwelijke wijnmakers uit de Languedoc. Van de drie beloofde dames bleken er echter twee afwezig. Oogsttijd, vergisten, schoonmaken, gedoe. De tijden dat mannen het zware werk deden en vrouwen de marketing zijn blijkbaar voorbij. Aanpoten geldt nu ook pour les femmes.

Niet alleen in de productie rukken de vrouwen op. In de wijnjournalistiek geldt hetzelfde. En bij de wijnimport hebben we Ada en Marjan van Madame Bouquet. Is wijn gemaakt, beschreven of geïmporteerd door vrouwen anders? Nou, de kwaliteit is er zeker bij gebaat. Want de dames Bouquet bijvoorbeeld kunnen erg goed proeven. Neem de wijnen van hun Domaine Vordy. Eersteklas rood en wit uit de Minervois. Intense, op hout gerijpte witte Los Gals 2018, zwartrode, van bramen dampende Louise 2016, weelderig van eiken voorziene rode Alice 2015. Op de foto de Les Pégounels 2018, een takkenbossende witte van grenachedruiven met een beetje roussanne, solide en breed maar zonder houtrijping. Een lagering op de eigen droesem heeft hem een huiverend laagje extra gegeven, een luxe verrassing voor na het doorslikken. Nahijgend lekker.

Domaine Vordy Les Pégounels 2018, Minervois

Mmebouquet.com, € 11,50

Prijs/kwaliteit 8,5

Vordy Pégounels.
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met de Volkskrant?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van de Volkskrant rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright @volkskrant.nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden