De 9 leukste plekken voor deze herfstvakantie
Het is bijna herfstvakantie. Gaan we wandelen in een Duits bos, schapenkaas proeven in Baskenland of een cocktail nippen in het vernieuwde Ritzhotel in Parijs? Negen tips.
Hunsrück-Hochwald
Raar eigenlijk, dat Duitsland pas vorig jaar besloot het Nationaal Park Hunsrück-Hochwald op te richten. Nederlanders kunnen daar blij om zijn: een betoverend beukenbos met mistig hoogveen en romantische rotspartijen op vier uur rijden van Utrecht. Je kunt er dagen lopen over het bergachtige wandelpad Saar-Hunsrück-Steig, de nieuwe hangbrug proberen, natuurmusea bezoeken en Keltische bouwwerken bekijken. Reserveer een drie uur durende wandeling met de boswachter via poststelle@nlphh.de
nationalpark-hunsrueck-hochwald.de
Umbrië
Aardbevingen teisteren de arme inwoners van de Italiaanse Apennijnen. Een extra reden de klassieke stadjes van Umbrië te bezoeken: Assisi, Perugia, Orvieto, op hun mooist als de zomertoeristen zijn verdwenen. Deel in de diepgevoelde devotie bij de tombe van Franciscus van Assisi, flaneer door elegante winkelstraten en bestel pasta met wintertruffel. Pak het pontje naar Isola Povese in het Meer van Trasimeno en probeer langzaam gegaarde karper bij restaurant Del Pescatore in Passignano sul Trasimeno.
Cabrera
Mijd de feestdrukte op Ibiza en Mallorca. Voor het echte eilandgevoel op de Balearen vaart u naar Cabrera. Begin jaren negentig uitgeroepen tot Spaans Nationaal Park en nauwelijks bewoond. Flora en fauna hebben er vrij spel, net als de zachte mediterrane bries. Wandel er naar de stilste strandjes van Spanje of het 15de-eeuwse kasteel voor adembenemende vergezichten. Duik in de kristalheldere wateren of pak een kajak naar Cova Blava (De Blauwe Grot). Sinds kort kunt u op Cabrera ook overnachten in een van de twaalf hostelkamers. Vraag er beslist naar het duistere verleden van het eilandje. De naam Napoleon kan zomaar vallen.
excursionsacabreara.es
cvcabrera.es/en/albergue-de-cabrera
WOW Air
Je kunt natuurlijk kastanjes gaan zoeken op de Utrechtse Heuvelrug, maar je kunt ook de Indian summer ervaren in de VS. Prijsbeuker WOW Air vliegt vanaf 26 oktober dagelijks naar New York vanaf 156 euro (enkele reis). Moet je wel bijtanken in Reykjavik. Dat heeft een voordeel: blijf een etmaal op dat bijzondere eiland en vlieg dán pas door. Boston is herfstig (vanaf 166 euro), maar wie dat wil vermijden, vliegt naar Los Angeles voor 190 euro. Neem daar de trage Pacific Surflinertrein langs de oceaan en vlieg terug vanaf San Francisco voor 180 euro.
IJsvallei
Dank aan de Italiaanse migranten die ons het schepijs brachten. Veel gelatieri kwamen uit de Valle di Cadore en omliggende bergdorpen, de geboortevallei van het Italiaanse ijs. Steek het boek De IJsmakers van Ernest van der Kwast in je rugzak en lees over het leven van de ijsboeren in de wonderschone Dolomieten. In Bolzano verzint ijslaboratorium Gelateria Avalon de gekste smaken (zoals avocado met geitenmelk).
Dark Skypark
Het valt niet mee om de Melkweg te zien in Nederland. Het gros van de sterren is onzichtbaar door lichtvervuiling. Behalve als je een nachtwandeling maakt met een boswachter in Nationaal Park Lauwersmeer. Dat verwacht dit najaar de status van Dark Skypark te krijgen en zo aan te sluiten bij de donkerste plekken van Europa.
np-lauwersmeer.nl
Ritz Paris
Na vier lange jaren verbouwen heeft het luxehotel Ritz in Parijs de deuren heropend. Dit hotel, dat ooit als eerste in Europa zijn gasten een badkuip, een telefoon en elektra in de kamers aanbood, heeft een modern glamouruiterlijk gekregen. Een nachtje slapen in wat beroemdheden als Coco Chanel en F. Scott Fitzgerald 'thuis' noemden, is nog altijd voor weinigen weggelegd. Maar doe beslist een drankje in de elegante Bar Hemingway. Of de barman er ooit echt de Bloody Mary bedacht? Doet er niet toe. Wel dat de cocktails hier de lekkerste van Parijs zijn; de Bloody Mary is gemaakt van biologische tomaten.
Lesbos
Ook hier zit het de inwoners niet mee. Sinds de vluchtelingencrisis kiezen toeristen voor Spanje en Portugal. Nergens voor nodig. Lesbos blijft een aangenaam authentiek eiland zonder feesttoerisme en hotelflats. Bestel een bord sardines en je krijgt er een bedje en een parasol bij op het kiezelstrand. Je kunt er wandelen, in heetwaterbronnen dobberen en mocht je een achtergebleven Syriër tegenkomen: begin een gesprek.
San Sebastián
De stad San Sebastián is eigenwijzer dan alle andere Spaanse steden. Ze spreken er Baskisch en niet alleen Spaans. Ze eten er geen tapas maar pintxos. En of u nu door de klinkerstraatjes van het centrum wandelt of langs het goudkleurige stadstrand, al snel merkt u dat alles draait om eten. Geen wonder voor een stad die trots verkondigt de meeste Michelinsterren per inwoner te hebben. Dit jaar is San Sebastián naast Culturele Hoofdstad van Europa ook organisator van de World Cheese Awards. Bijna drieduizend kazen om te ruiken, proeven en genieten. U kunt nooit kiezen? Proef vooral de schapenkaas en paddenstoelenrisotto in La Cuchara de San Telmo of de beroemdste cheesecake van de stad in La Vina.
sansebastianturismo.com
internationalcheesefestival.eus
