Lopen Nederlanders gevaar door Braziliaans vlees?

Vijf vragen over de fraude met houdbaarheidsdata in Brazilië

De Europese Unie, met Nederland voorop, is een van de grootste afnemers van Braziliaans vlees, dat nu door grootscheepse fraude in opspraak is geraakt.

Eten Nederlanders veel Braziliaans vlees?

Dat is niet bekend, maar waarschijnlijk niet. Het meeste vlees uit Brazilië - vooral rund en kip - dat in Nederland arriveert, komt niet in de Nederlandse eetkamers op tafel, maar wordt doorgevoerd naar het Europese achterland.

Hoe weet ik of vlees uit Brazilië komt?

Dat staat op de verpakking. Als het om vers vlees gaat, tenminste. Maar vers vlees uit Brazilië wordt niet in de Nederlandse supermarkten verkocht, voor zover bekend bij de brancheorganisatie van supermarkten, het CBL. Anders is dat bij verwerkt vlees in worst, lasagne of op een pizza.